Ayam taliwang resep @susan_mellyani simple dan enaaak.. Cocok di lidah keluarga saya.. Anak-anak makan lahap banget..#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Anak2 request , "mami masakin ayam taliwang dong" 😊 , pas liburan di Lombok, ampir tiap hari makannya ayam Taliwang😂, jadi skrg anak2 kangen minta makan lagi. So., buka2 resep cari yg cocok di lidah.

Resepnya Susan mellyani🙏Resep ini boleh pake cabe merah saja kalau tidak suka pedas.saya pake cabe Rawit karena lebih suka berasa pedasnya.

Anak-anak di rumah seneng banget sama olahan ayam. Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, mari kita coba dibikin ayam bakar taliwang. Sekalian nostalgia waktu liburan ke Lombok. Berhubung pandemi, jadi sebagai obat rindu liburan ke Lomboknya, kita santap Ayam Bakar Taliwang aja yaaa 😆Resepnya saya recook dari Bunda Vie Vie. Simpel dan enak, cocok di lidah saya 😊

Cocok bagi pecinta pedas

Bismillah ikutan #PekanInspirasi untuk Minggu ini dari #Pekan_Lombok apa Lombok? Jangankan ke Lombok keluar pulau Jawa aja belum pernah nah lho kan bingung mau masak apa khas dari Lombok setelah cari cari inspirasi dari Mbah Google nyangkutlah di ayam bakar Taliwang tapi kok masih belum pas di hati dan Alhamdulillah punya tetangga orang Lombok ngundang buka puasa bersama sekaligus selamatan anaknya di khitan menunya ayam bakar Taliwang kloplah soalnya pas di coba behhhh rasanya itu lho😋 enakkk bangettt😯 ini serius ya mam akhirnya tanpa malu malu lagi minta resep dan ngeluarin jurus buku catatan resep biar g lupa maklum emak emak😅 yuuk ah kita liat resepnya dijamin ketagihan lho😉😁🤭sebelumnya maapkan🙏 saya karna foto finishing nya di teflon disebabkan lupa foto pas foto udah ludes habis karna pas bakar mepet ke buka puasa biar enak gitu😄#cookpadcommunity_depok#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Masih meramaikan #PekanPosbarAyam dengan jagoan #AyamBerjemur dong. Kali ini ayamnya dibakar aja deh, biar makin selera makannya. Recook resepnya Teman CoDe Kak Novi yang syedep banget ini. Anak-anak suka sekali, pun dengan kuahnya yang sengaja disisakan Bunda biar bisa diicip-icip juga. Masya Allah, memang masakan Indonesia itu asli enak-enak dan kaya bumbu. Seperti Ayam Bakar pedas khas Nusa Tenggara Barat ini.Sumber : Mimi 4A Cookery (Novi)Link Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12994702-ayam-bakar-taliwang?invite_token=tPmYeKyJL1jdfBf6ucKsSGH4&shared_at=1614520835#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Depok

Kemaren masak ayam bakar taliwang resepnya dari mbak Susan Mellyani.. Kebetulan ada stok ayam d freezer tinggal setengah kiloan.. 😁Baru pertama kali nyoba, ternyata cocok deh sama rasa ayam bakar ini..

Bosen menu ayam gitu gitu terus akhirnya bikin ayam bakar taliwang aja ala bubu. Di bikin agak pedas karna orang rumah pecinta makanan pedas semua 😁 let's cook mom 😊

Resep ayam Taliwang ini simpel. Bahannya mudah didapat. Dan ayam Taliwang saya ini gak pakai kecap ( seperti kebanyakan resep yg beredar) Tapi menggunakan gula merah. Rasanya tentu beda. Karena ayam Taliwang menurut saya gak harus manis. Dan saya menggunakan cabe kering bukan cabe segar. Tapi kalau gak ada bisa pakai cabe segar juga. Dalam memasak menurut saya gak harus kaku. Cuma ya itu, penampilan dan rasa akan sedikit berbeda 😉 Oh ya satu lagi saya menggunakan tabie Bun atau cabe Jawa. Saya sering menggunakan cabe Jawa ini dimasakan ayam betutu atau ketika saya memasak tum ayam atau lawar sayur. Rasanya jd tambah enak. Tapi kalau gak punya juga gak apa apa😄

Bosen makan ayam bakar yang biasa, cobain ayam bakar taliwang ternyata mantap. Rasanya pedas manis gurih nano2. Apalagi ditambah sambal dan nasi panas. Hmm....yummmy🤤 bisa bolak balik nambah😁

Suami asli Lombok dan saat ini lagi rindu makanan-makanan khas Lombok, salah satunya ayam bakar Taliwang. Nah, untuk mengobati rasa kangen di rantauan, alhasil kluthek-kluthek di dapur bikin ayam bakar taliwang khas Lombok yang terkenal pedas, lembut dagingnya dan sedap. Alhamdulillah suami lahap sekali makannya.