Bizcochuelo de vainilla
nico @cook_4110081
Yo calculé 4 personas a dos porciones cada uno si es para la merienda. Cuanto más batido mejor ya que le va a dar esponjosidad
Bizcochuelo de vainilla
Yo calculé 4 personas a dos porciones cada uno si es para la merienda. Cuanto más batido mejor ya que le va a dar esponjosidad
Paso a paso
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Antes de empezar encender el horno a fuego mínimo. Con batidora eléctrica (si no tenes eléctrica batidor de mano o lo que tengas que sirva para batir) batir huevos y azúcar hasta doblar su volumen (punto letra).
- 2
Una vez lograda la consistencia agregar la esencia, el aceite y la leche. Batir otro rato. Por último y de a poco el harina con movimientos suaves. Enmantecar y enharinar el molde, verter la preparación en el mismo y llevar al horno.
- 3
Una vez transcurrido el tiempo abrir el horno apenas y pinchar el bizcochuelo con un cuchillo en el centro o con aguja de tejer, si tenes es mejor ya que no se va a marcar tanto el bizcochuelo. Si sale limpio y seco ya está listo. Sacar del horno y a disfrutar.
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