Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 50 grtepung aci
  3. 100 grudang rebon
  4. 500 mlminyak untuk menggoreng
  5. 1 btrtelor, kocok lepas
  6. 250 mlair
  7. 5 lbrdaun jeruk, cincang halus
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtroyco ayam
  10. 1 sdtketumbar halus
  11. Bumbu halus:
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 btrkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras dan aci, masukkan air, tambahkan ketumbar, garam, royco, bumbu halus, telor. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Seduh udang rebon dgn air panas diamkan 10 mnt, cuci bersih tiriskan.

  3. 3

    Masukkan udang rebon ke dalam adonan tepung diatas.aduk hingga merata

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok adonan ratakan di pinggir wajan, begitu seterusnya sampai adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nelis komalasari
nelis komalasari @cook_9114323
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa