Bingka Gula Habang #PekanInspirasi

Entah kenapa saya itu lebih suka ngemil jajanan pasar, makanan khas indonesia itu bahannya gampang di dapat, rasanya udah pasti ueenaak bgt namun cara membuatnya tak semua orang bisa. Begitupun saya saat membuat lala nya oh masih jauh dari perfect, harus mencoba lagi dan pasti semangat nanti nyoba lagi. Bocah seneng banget dengan kue ini tiap saya angkat dari cetakan doi kipas kuena tak lama sekilas hilang dari piring 🙈 maaf teh opi ku tak mengindahkan ucapanmu ternyata beneran nyesel bikin cuma 1/2 adonan 🙈,resep yang saya tulis 1/2 takaran dari resep asli 🙏.Source : Opi Bun#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung#Minggu4

Ini adalah resep ke 3 di kelas online yg saya ikuti bersama dengan banyak teman dari satu nusantara... kelas yg kali ini materi di berikan oleh teh opi, trimskih teh.. kue ini lembut sekali saat di gigit. Gurihnya lala bikin kue ini g eneg dimakan... dan yang pasti pasukan saya suka semua.. Trimskih teh...#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunityclass#KalimantanDishesOpibun

Sebenarnya saya kurang suka kue2 manis tapi untungnya ada Mertua dan ipar yg doyan icip2 😹 Akhirnya ga sia2 bikin Bingka Gula Habang ini.. ludeees desss..Saya sih senengnya justru bagian bawah agak gosong2 sikit, ada sensasi karamelnya.. Cocok menemani secangkir kopi item pekat di sore hari..Hatur nuhun again Teh Opi n segenap team CookpadCommunityClass yg sudah sabar menebar ilmu dan kebaikan 😻😽#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta

Bingka Gula Habang, materi resep ketiga yang kita pelajari di online class with @OpiBun 😍Bingka gula habang (bingka gula merah) bentuknya hampir mirip sama kue lumpur, teksturnya pun hampir mirip. Rasanya manis, legit dan lembut 👌 dan ada sensasi gurih asinnya. Ini nih yang bikin beda, tambahan "Lala" di bagian tengahnya yang bikin gurih 😍Kayaknya sih gampang banget bikinnya, eh ternyata oh ternyata agak gemes juga proses manggang kue yang satu ini 😂Kudu ekstra sabar dan hati-hati dalam proses pembuatannya. Dan pemilihan gula merah juga berpengaruh sama hasil akhir warna si bingka gula habang ini.Nyatanya perjuangan bikinnya pun sebanding dengan rasa kue yang dihasilkan 👌👌Hatur nuhun teh Opi sudah diberikan banyak ilmu untuk mencoba hidangan khas Kalimantan Timur 🙏Meski belum pernah mendarat di Kalimantan Timur setidaknya sudah pernah merasakan nikmatnya hidangan khas Kalimantan Timur 😂🤗Source : CP @OpiBun#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Hari ketiga kelas Kalimantan Dishes. Setelah gangan labu Besantan dan asam pija, kini waktunya yang manis-manis.Kue ini rasanya klasik tradisional banget. Lembut dengan rasa gula merah, dipadu gurih santan kental di tengah. Sangat otentik.Rasanya mirip kue cucur dengan tekstur yang sangat jauh berbeda.Bikinnya kudu sabar yaaa.. dari bikin Lala-nya. Dari proses pemanggangan kuenya juga.Kalau ngga punya cetakan kue lumpur, kue ini bisa juga dituang diloyang bulat/bunga kemudian di oven.Pecinta kuliner Nusantara harus nyoba!#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Buat penganan manis dari kalimantan ini adalah pertama kali buat ku, rasa nya enak dan cocok buat teman minum teh sore sore , terima kasih team cookpad yang mengajari ini khususnya mba opi bun#cookpadcommunityclass#kalimantandishesopibun#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta#resepsilvi2020#resepmadamevivi2020#week4

Resep terakhir di #KelasOnlineMasakanKalimantan bareng ceu Opi.Bingka Gula HabangMaju mundur bikinnya..karena sudah terbayang ini kue bakalan manisss banget 😬 sementara aku dan keluarga sangat-sangat mengurangi makan makanan manis ☺. Akhirnya nekat mengurangi takaran gula merahnya menjadi hanya 130gr (3keping gula merah) dan meniadakan pemakaian gula pasir.Hasilnya?Alhamdulillah..cukup lah manisnya ☺☺Rasa kue ini cukup kaya..Manis gula merah berpadu dengan gurihnya santan lala.. Yummy.#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityClass#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#KalimantanDishesOpiBun#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#PejuangGoldenApronSeason3#Minggu4

Setor tugas terakhir di kelas online #KalimantanDishesOpiBun .Namanya bingka gula habang atau bingka gula merah khas dari kalimantan.Rasanya manis dari gula merah, lembut seperti kue lumpur dan gurih dari lala santannya.Jadi kue tradisional ini sudah mewakili semua rasa, ada manis, asin dan lembut banget.Cocok untuk teman minum kopi di kala hujan senja hari, so sweet🥰.Yuk, di cobain resepnya.#PejuangGoldenApron3#KalimantanDishesOpiBun#CookpadcommunityClass#Cookpadcommunity_Surabaya

Alhamdulillah selesai ikuran kelas Kalimantan Dishes by te @opibun. Kelasnya menarik, seneng banget bisa tau beragam keunikan masakan khas dati berbagi daerah khususnya Kalimantan.Ini kudapan manisnya aku suka. Tadi bagi bikin lumayan banyak, ponakan ku abis 6 hahah. Seneng makasih teh respnya 😊#KalimantanDishesOpibun#CookpadCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3

Tugas ke 3 online class.Semangat banget bikin bingka ini,karena sekilas bikin nya gampang.eh ternyata....ada yang membuat panik,lala nya ga mau muncul karena aku pake kelapa muda.tapi akhirnya lala terselamatkan dengan menambahkan 1sdt maizena.dan akhirnya kue bingka nya sukses.Kue bingka ini manis,lembut kaya kue lumpur.enak di makan hangat atau dinginKarena aku ga punya cetakan nya,jadi aku pake teflon.tapi hasilnya tetep oke..Teh Opi...kepanikan lala ku terbayar sudahSource : Opi Bun#CommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2

Pagiiiii semuaaaa penghujung weekend nih, karna lagi libur ngapa²in yuk ah.. nambahin resep, kali ini resepnya menyebrangi pulau jawa ya, Kita terbang ke kalimantan. Alhamdulillah setelah beberapa hari belajar online bersama cookpad dengan narasumber nya teh opi, Jadi juga nih recook saya share dessertnya dl, ini enak banget rasanya ya,, 😍😍😍😍😍 terimakasih resep dan bimbingannya ya teh opi. Yuk marri di intip resepnya#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_Bogor#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpibun#PejuangGoldenApron3

Tugas ke3 untuk masakan kalimantan, enak beeuut manisnya pas di tambah gurihnya santan dari si lala ini, gak cukup makan satu, sekali lagi trimakasih ilmunya mbak opi sangat bermanfaat bangetSource: Opibun#KalimantanDishesOpibun#CookpadCommunityClass#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor