Bakpao menul praktis #BikinRamadanBerkesan

Lia Sumanti
Lia Sumanti @cook_12285730
Labuan Bajo (sementara😊)

Ini ceritanya bakpao dadakan, karna kmrn mau bikin tekwan telur ehh pas mau nyampurin tapioka ke telur ternyata bukan tapioka tp terigu hahaha yaudah drpd kebuang lanjut bikin bakpao aja😁
Langkah2 dibawah saya jelaskan yg benernya y😊
Btw itu hasil fotonya ada bercak hitam, gk tau ni kameranya lg eror😏

Bakpao menul praktis #BikinRamadanBerkesan

10 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya bakpao dadakan, karna kmrn mau bikin tekwan telur ehh pas mau nyampurin tapioka ke telur ternyata bukan tapioka tp terigu hahaha yaudah drpd kebuang lanjut bikin bakpao aja😁
Langkah2 dibawah saya jelaskan yg benernya y😊
Btw itu hasil fotonya ada bercak hitam, gk tau ni kameranya lg eror😏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 10 sdmterigu (sebenernya lupa nakar, jd ini bs kurang banyak😬)
  3. 2 sdmmentega (ak pakai minyak goreng, mentega lg gk ada😁)
  4. 1 bungkuspermifan
  5. 1/4 gelas kecilsusu uht (suhu ruangan)/bs dganti air
  6. 5 sdmgula
  7. Sejumputgaram
  8. Daun pisang/kertas nasi potong2 segiempat (utk alas bakpao)
  9. Bahan isian :
  10. Kacang ijo (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan permifan ke susu uht aduk2, diamkan sebentar sampe mengembang berbusa

  2. 2

    Pecahkan telur masukkan gula, aduk2 sebentar kemudian masukkan permifan, garam, mentega/minyak goreng aduk2 lg sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit, di uli pakai tangan sampai adonan setengah kalis, diamkan selama 30 menit tutup pakai serbet bersih

  4. 4

    Sambil menunggu adonan, didihkan air di kukusan

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, tinju2 sedikit kemudian bagi adonan bulat2 kemudian isi dg bahan isian, taruh di atas potongan daun pisang/kertas nasi

  6. 6

    Masukkan bakpao ke dalam kukusan, diberi jarak y karna bakpaonya akan mengembang, kukus sekitar 20 menit

  7. 7

    Bakpao menul jadi 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Sumanti
Lia Sumanti @cook_12285730
pada
Labuan Bajo (sementara😊)
Ibu rumah tangga yg suka bereksperimen masakan buat suami dan anak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa