Markotop! Semua hal berbau sambal itu emang cocok dipasangin sama apa saja. Sejujurnya saya agak bingung mau menamakan apa masakan ini, antara balado atau rica. hehehe, Ati ampela sengaja saya rebus dulu supaya benar matang dan membuang kotoran nya. Saya beri kunyit, jahe, daun jeruk, daun salam untuk membuat amis ati ampela hilang. Sesuaikan kembali rasa nya ya, asin, manis, atau pedas nya. Jangan lupa share foto re-cook nya 😄

Salah satu masakan favorite, Balado Ati Ampela Ayam. Paling suka kalo diungkep dlu pake bumbu2, jadi lebih enak🫶🏼#BALONChallenge #JantungHatiku

Cookpad lagi ngajak kita berkreasi dengan "limbah ayam" biar jadi sesuatu yg enak, eitttss jangan antipati dulu ya, maksudnya limbah ayam disini adalah bagian dari ayam (selain bagian daging) yang biasanya jarang dimasak sama sebagian orang, seperti kepala ayam, ceker, ati ampela, brutu ayam, kulit, dll.Kalau mungkin ada beberapa orang yg takut makan ati ampela karena kolesterol dan kawan kawannya, jangan salah loh ternyata hati ampela juga banyak nutrisinya, diantaranya Protein, Vitamin A, Vitamin B12, Zat besi dan mineral Seng. (Dikutip dari halodoc.com)Jadiii makan menu jeroan ayam tuh boleh banget loh, asaaal jangan terlalu berlebihan, secukupnya saja ya, karena segala sesuatu yg berlebihan itu tidak baik 🤭#SetiapBagianAyam#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#Semangcook_MSBAyam#GenerasiAprontis week 7#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23

Sabtu, 24 Desember 2022, 21:24 WIB.Punya stok ati ampela yg udah diungkep, langsung aja deh dibikin yang simple dan cepat.Ini juga ngga terlalu pedas yaa, karena hanya pakai cabe tanjung aja.#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 47#CookpadCommunity_Bandung

Setor yang simple aja biar bisa ikutan jalan2 sama CODE 😁 nyontek resepnya mba @ArtiWinarni ❤❤ makasih yaaa resepnya#CodeKumsen23#CodeKumsen2023 #KreasiCoDe23_TimloBebas#CookpadCommunity_Depok

Bismillah…. Menu sederhana tapi menggugah selera 😁#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku

Balado si pedas manis, hmm yummy 🤤#IdeMasakku#OlahanAyam_MamaBirru#OlahanPedas_MamaBirru#CookpadCommunityTangerang

Menu rikues si sulung. Doi demen banget sama ampela ayam.Akhirnya dimasak balado biar gak bosen masak kecap terus.Ati ayamnya digoreng aja buat si papa.#PejuangGoldenBatikApron#CPBali_SuperSehat#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#MyEveryday_Cookpad#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya

Bosen ati ampela di goreng mlu2