Tuna Melt Pizza Teflon #BikinRamadhanBerkesan

Chintia Frastica
Chintia Frastica @cook_11833579
Bekasi

Mama bawa ikan tuna goreng lumayan banyak. Yowes besoknya kubuat topping pizza menjelang buka puasa. Ini cocok pisan buat yang ngga suka daging-dagingan dan ini no cheese juga (btw mama ga suka keju). Enak juga ternyata dan melted banget topingnya karena pakai saus yang biasa buat lasagna (saus putihnya).

Tuna Melt Pizza Teflon #BikinRamadhanBerkesan

11 orang berencana membuat resep ini

Mama bawa ikan tuna goreng lumayan banyak. Yowes besoknya kubuat topping pizza menjelang buka puasa. Ini cocok pisan buat yang ngga suka daging-dagingan dan ini no cheese juga (btw mama ga suka keju). Enak juga ternyata dan melted banget topingnya karena pakai saus yang biasa buat lasagna (saus putihnya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough*
  2. 1 sdtragi instan
  3. 4 sdm munjungterigu segitiga
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. Secukupnyaair hangat
  7. Topping*
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 1 potongukuran sedang ikan tuna, suwir suwir
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. Secukupnyabon cabai
  12. Sejumputgaram
  13. Sejumputgula
  14. Sejumputmsg
  15. 1 sdmmargarin/butter
  16. 4 sdmsusu fullcream
  17. Secukupnyaoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi dengan gula dan air hangat hingga timbul busa selama 15 menit

  2. 2

    Buat adonan dari terigu dan campuran ragi yang telah aktif. Uleni hingga kalis. Diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang 2x lipat

  3. 3

    Sambil nunggu dough, buat saus tunanya dengan panaskan margarin dan tepung maizena, masukkan susu fullcream, tambah paprika (jika ada), bon cabe, dan bumbu lainnya. Masukkan tuna,aduk-aduk hingga harum

  4. 4

    Siapkan teflon, bentuk dough membulat seukuran teflon atau lebih kecil. Oles lapisan paling bawah dengan saus tomat, lalu tuang toping saus tuna. Panggang hinggs matang. Mau ditambah keju monggo bisa lebih enak bangeeet. Tapi berhubung mams ga suka keju aku ga pake keju..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chintia Frastica
Chintia Frastica @cook_11833579
pada
Bekasi
Paradise striver~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa