Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Hari ke-14
Udah tau kan kalo beli pizza mahal... ? Padahal bikin doughnya gampang banget. Tinggal topingnya sesuai selera kita pengennya apa. Mau ekonomis atau maksimalis, tergantung pengennya kita. Rasanya gak kalah jauh sama resto terkenal. Yuk bikin.
#BikinRamadanBerkesan

Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan

19 orang berencana membuat resep ini

Hari ke-14
Udah tau kan kalo beli pizza mahal... ? Padahal bikin doughnya gampang banget. Tinggal topingnya sesuai selera kita pengennya apa. Mau ekonomis atau maksimalis, tergantung pengennya kita. Rasanya gak kalah jauh sama resto terkenal. Yuk bikin.
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung cakra (saya pakai tepung kunci, abisin stock tepung)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 1 sdmragi instan (saya pake fermifan)
  5. 1 bhtelur
  6. 3 sdmminyak goreng (saya pakai butter, habisin stock juga)
  7. Air hangat secukupnya (tidak lebih dari 150ml)
  8. Toping:
  9. saus tomat
  10. mayonise
  11. keju
  12. jagung manis
  13. sosis ikan (stock yang ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, tepung, gula, garam, ragi dan telur.

  2. 2

    Aduk2 tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, jika sudah, jangan gunakan air. Uleni sampai kalis (adonan mulai tidak menempel pada tangan)

  3. 3

    Diamkan selama 45menit, sampai adonan mengembang

  4. 4

    Toping saya tumis dulu: bawang putih, bawang bombai, 1sdm saus tiram, 1sdm saus teriyaki, masukan jagung dan sosis. Sisihkan

  5. 5

    Olesi loyang dengan minyak agar tidak lengket.

  6. 6

    Basahi tangan dengan sedikit minyak, ambil adonan bentuk menjadi bulatan

  7. 7

    Pipihkan adonan, beri saus tomat, mayonise, tambahkan toping pada bagian tengah, ratakan. Terakhir, taburi dengan keju parut. Toping sesuai selera yah

  8. 8

    Panggang dalam suhu 150c, kurang lebih 20menit dengan api bawah. 5menit dengan api atas. Disesuaikan juga dengan oven masing2 yah...

  9. 9

    Tara..... jadi. Rotinya empuk, topingnya enak sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa