Sup Lobak Sapi bening simpel ala Oma ^__^

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Ini adalah salah satu comfort food buatku dimana oma sering bangett kirim lauk ini untuk cucu2nya..rasanya simpel,sederhana,ngangenin ^^
Cm butuh 1 bumbu dapur yaitu bawang putih..siapapun pasti bisa mengolahnya..xixixi
Sengaja aku masak sup ini untuk si tengah yang masi kurang fit,untuk menghangatkan badan+menambah energi #bahasanya itu lohh..hahahah
Cusss resep dari oma >>

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 grDaging Sapi good quality
  2. 2 buahLobak uk sedang,iris miring
  3. 3-4 buahbawang putih,haluskan
  4. 2 batangdaun bawang,iris2
  5. sesuai seleraGaram,kaldu bubuk,gula,lada,kecap ikan,minyak wijen
  6. penyajian: bisa tambahin Bawang goreng,seledri.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong daging,rebus Daging+air sampe empukk.

  2. 2

    Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan,lanjutkan bumbui bumbui gara masako gula Merica+minyak wijen+kecap ikan.
    Aku pake 2 sdt kecap ikan+1 sdt minyak wijen;)

  3. 3

    Last.masukk lobak,lanjut rebus sampe empuk.
    Test rasa,taburi daun bawang,+Seledri,sajikan!

  4. 4

    Cepet2 ambil nasi..siram kuah lobak sapi panas..hadeh enaknya.
    Bisa jg dipasangin sm sambe cuka,krupukk:) endesssss

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (47)

Elisa Cendrawati Wijaya
Elisa Cendrawati Wijaya @cook_11870596
Cik, kuah nya kok bisa bening? Saya bikin kuah nya butek (coklat kena dagingnya) gimana cara kuahnya bisa bening?

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa