Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu
  2. 800 grsagu
  3. secukupnyaGaram
  4. 5 butirtelur ayam kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang terigu ke dalam wadah sejenis baskom lalu beri garam

  2. 2

    Masak air hingga mendidih lalu tuang ke dalam terigu... aduk rata... biarkan dingin

  3. 3

    Tambahkan sagu ke dalam adonan terigu hingga kalis

  4. 4

    Bentuk adonan bulat lalu beri lubang tengahnya sambil di putar2 hingga membentuk seperti mangkok... maaf lupa fotoin step nya

  5. 5

    Isi dengan telur, masukan kuning nya lebih dahulu baru putihnya sedikit demi sedikit menyesuaikan dengan ukuran kapal selam yang di buat.

  6. 6

    Kapal selam yg sudah di bentuk langsung di rebus ke dalam air mendidih agar tidak belah adonannya. Soalnya isian telur bisa bikin mpek2nya belah /pecah... bocor dech jadinya.

  7. 7

    Rebus yg lama ya... biar telornya mateng....

  8. 8

    Sebagian adonan aku buat lenjeran...😊 dapetnya banyak... kapal selam aku buat 5 buah... sisanya lenjer

  9. 9

    Goreng hingga matang

  10. 10

    Ini bagian dalam yang matang

  11. 11

    Siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.... kalo kapal selem ya harus nyelem di cuka ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dewi
dewi @syaurizqiaz
pada
Pandeglang.,Banten
mom of three boys....bekerja sebagai seorang guru matematika di SMAN 10 Pandeglang...syuka sekali mencoba hal baru..tp terkadang terbentur oleh waktu...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa