Peanut Choco Thumbprint Cookies renyah+step by step

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Ini adalah salah 1 cookies kesukaanku.mama sering bangett bikin ini dengan banyak variasi..taburan+filling beliau gonta ganti supaya anak2nya melebar..maksudku supaya anak2nya hepi..wwkwkwk..
Bikinnya gampang bangettt,cm musti telaten aja glundung2 adonan+kasi filling..tapi sepadan sm nikmattnyaa+cantiknya cookies ini,trust me ^___^#kompor
Note : kalo bisa proses penggelindingan cepet ya kalo kelamaan keburu adonan keluar minyaknya..nti malah retak/bantet.. kalo keroyokan si enak dlu mama bkin keroyokan sm anak2 ce nya..xixixix
Cusss resepnya!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkacang mede cincang,sangrai
  2. 100 grButter(aku pake Wijsman)
  3. 50 grMargarin
  4. 120 grGula Halus
  5. 1 butirkuning telur
  6. 225 grTepung Kunci
  7. 20 grSusu Bubuk
  8. 20 grMaizena
  9. 1/2 sdtBaking Powder
  10. Filling : Chocolate filling (aku pake merk Puratos)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter margarin gula halus sampai pucat,tambahkan kuning telur,kocok rata

  2. 2

    Masukkan tepung terigu,maizena,susu bubuk+BP,aduk rata.. (masukkan kulkas sbntr jika dirasa tll lembek:))

  3. 3

    Bulatkan adonan,celup putih telur,gulingkan ke kacang mede sangrai

  4. 4

    Taruh di atas loyang,tekan tengahnya dengan jempol yah
    Kalo aku bebas pake jari mana aja..soale jempol semua.hahaha..

  5. 5

    Isi tengahnya dengan filling choco pake pipingbag (aku beli filling di tb asal comot dapete merk Puratos)

  6. 6

    Oven 160 derajat 40 menit sampe mateng yah..suhu oven beda2 sesuaikan sendiri;)

  7. 7

    Tunggu uapnya ilang,segera masukkan toples kedap udara ya supaya ga mlempelm+tahan lama:

  8. 8

    Crunchy,gurih bangett..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (52)

Yanti
Yanti @yanti24
Resep ini jadi berapa toples ya ci dan toples ukuran berapa?

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa