Oseng bakso - sawi caisim pedas manis haujek!
Ceritanya ada bahan2 nganggur d rumah. Terus lg pingin makan yang pedesss manis dan sehat. Alhasil campur smua bahan seadanya. Eh ternyata cemplung2nya sukses. Enakk bgt!! 😁 cocok buat di camil atau makan dg nasi hangat. Note: ini termasuk makanan dg rasa yang tajam *baca nendaaaang*. Dan yang terpenting walaupun TANPA GARAM DAN GULA, rasanya tetap nendaaang kok
Oseng bakso - sawi caisim pedas manis haujek!
Ceritanya ada bahan2 nganggur d rumah. Terus lg pingin makan yang pedesss manis dan sehat. Alhasil campur smua bahan seadanya. Eh ternyata cemplung2nya sukses. Enakk bgt!! 😁 cocok buat di camil atau makan dg nasi hangat. Note: ini termasuk makanan dg rasa yang tajam *baca nendaaaang*. Dan yang terpenting walaupun TANPA GARAM DAN GULA, rasanya tetap nendaaang kok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Sayur dan bakso potong sesuai selera. Bahan tumisan juga d iris2
- 2
Panaskan minyak (saya pakai minyak zaitun biar sehat). Lalu masukkan berturut2 bahan "tumisan":
1. Bawang bombay
2. Bawang putih
3. Bawang merah
4. Paprika dah cabai
Jangan langsung masukkan smuanya ya. Soalny tiap bahan perlu waktu beda2 untk matang.Tumis bahan d atas sampai harumm
- 3
Masukkan bakso. D oseng2 bentar
- 4
Masukkan "bumbu" d atas.
Usahakan BUMBU MENYENTUH WAJAN ya bunda. Jangan langsung d atas bakso. Rasanya bakal beda. Kl kena wajan/penggorengan panas dulu, bakal lebih harum dan legit hasilnya.
Icip / tes rasa dikit ya. Sesuaikan dengan selera.
Untuk lebih sehat, TANPA GARAM DAN GULA ya bunda.
- 5
Kasih air sedikit. Biarkan sampai bumbu mulai meresap ke baksonya
- 6
Saat bumbu mulai meresap, masukkan sayur. Oseng bentar aja biar ga over cook. Kl sdh langsung d hidangkan dehh.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bita Catya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)