Soup Iga Sederhana

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahwortel besar
  2. 5 batangbuncis
  3. 1 buahsosis (selera)
  4. 1 tangkaiseledri
  5. Secukupnyadaging iga (untuk soup)
  6. Secukupnyakubis
  7. 2 sdmgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/4 sdtminyak wijen
  10. 2 siungbawang merah dan putih
  11. Secukupnyamerica bubuk (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel dan buncis, potong sesuai selera. Potong2 sosis dan sisihkan

  2. 2

    Potong dan cuci bersih kubis lalu sisihkan

  3. 3

    Rebus daging hingga empuk, dan sisihkan

  4. 4

    Rebus air secukupnya. Uleg halus bawang merah dan putih. Didihkan air dan masukkan wortel agar sedikit empuk

  5. 5

    Masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Masukkan daging dan buncis yg telah disiapkan

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata, dan masukkan sosis serta kubis. Koreksi rasa dan segera angkat agar kubis tidak terlalu matang.

  7. 7

    Terakhir tambahkan seledri dan bawang merah goreng untuk melengkapi rasa. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moon Child
Moon Child @rndaad_
pada
MALANG, EAST JAVA

Komentar

Resep Serupa