Perkedel Tahu Krispi Ala 10mei2018

yenif
yenif @cook_12580937

Bosen ngolah tahu, cuma di goreng biasa aja. Eh pas liat di kulkas ada tepung roti, sisa bikin roti goreng. Langsung deh punya ide bikin perkedel krispi, yang garing di luar, lembut di dalam

Perkedel Tahu Krispi Ala 10mei2018

13 orang berencana membuat resep ini

Bosen ngolah tahu, cuma di goreng biasa aja. Eh pas liat di kulkas ada tepung roti, sisa bikin roti goreng. Langsung deh punya ide bikin perkedel krispi, yang garing di luar, lembut di dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahTahu Putih
  2. Tepung terigu
  3. Tepung roti
  4. 2 batangDaun bawang
  5. 3 siungBawang merah
  6. 1 siungBawang putih
  7. Air
  8. Garam
  9. Merica
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    1. Hancurkan tahu menggunakan garpu

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu

  3. 3

    Masukkan potongan daun bawang

  4. 4

    Tambahkan bawang putih dan bawang merah cincang, Garam, merica dan penyedap rasa.

  5. 5

    Tambahkan air sedikit demi sedikit
    Sambil adonan terus di aduk (hasil tekstur adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu padat)

  6. 6

    Pipihkan adonan, lalu lumuri dengan tepung roti.
    Goreng dan tiriskan.

  7. 7

    Gunakan teflon, api sedang dan minyak yang sedikit untuk menggoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yenif
yenif @cook_12580937
pada

Komentar

Resep Serupa