Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. segenggamToge
  2. segenggamKol
  3. 1 buahWortel
  4. 1 buahTimun
  5. 4 sendok makanCuka
  6. secukupnyaTerasi
  7. 5 sendok makanGula pasir
  8. 1 sendok tehGaram
  9. 1 sendok makanKacang Goreng
  10. 7 batangCabai Merah Keriting
  11. 2 batangCabai Rawit Setan
  12. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabai, garam, gula, terasi, kacang. Setelah ter blanded, masukkan kedalam wadah lalu tambahkan air matang dan tambahkan cuka. Test rasa terlebih dahulu

  2. 2

    Potong kol dan iris kecil kurang lebih satu genggam, masukkan toge kurang lebih juga satu gengngam. Iris wortel kecil2. Potong ketimun belah empat lalu iris tipis.

  3. 3

    Apabila rasa kuah sudah pas. Masukan irisan sayur sampai tercampur rata dengan kuah. Tidak perlu menambahkan air lagi karna nanti sayuran akan mengeluarkan air. Simpan dalam tupperware di lemari pendingin sampai meresap.

  4. 4

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diaz Dee
Diaz Dee @dee_leecious
pada
Jakarta
Instagram @food_deee & @dee_leeciousshop. Jual Frozen Nugget bento. shopee "dee_leecious" shop. rasa nya lbh enk dr yg original 😊
Lebih banyak

Resep Serupa