21. Asinan sayur #BikinRamadanBerkesan

Name: 21. Asinan sayur #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1 gengam toge; 5 lembar kol; 1 batang timun; 5 sdm kacang goreng; bumbu:; 10 buah cabe merah keriting; 1/2 sdt terasi bakar; secukupnya gula garam; 100 gram gula merah; 1 sdm cuka matang

suryani azhari @cook_4577782

surabaya, indonesia

ini seger bgttt buat buka.. tp pedas nya sesuaikan ya sama selera masing-masing... #bikinramadanberkesan

Lebih banyak

21. Asinan sayur #BikinRamadanBerkesan

suryani azhari @cook_4577782

surabaya, indonesia

ini seger bgttt buat buka.. tp pedas nya sesuaikan ya sama selera masing-masing... #bikinramadanberkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
1 gengamtoge
5 lembarkol
1 batangtimun
5 sdmkacang goreng
bumbu:
10 buahcabe merah keriting
1/2 sdtterasi bakar
secukupnyagula garam
100 gramgula merah
1 sdmcuka matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong dan iris tipis : wortel, kol, timun.. toge dipotong buntutnya biar bersih putih.. kemudian cuci semua sayuran dengan air es..
2

Haluskan cabe dan terasi bakar.. didihkan air.. masukan cabe dan terasi yg sudah di haluskan.. aduk rata, beri gula garam cuka gula merah.. masak sampai mendidih dan gula merah mencair.. angkat..
3

Siram kuah ke dalam wadah sayur yg sudah dipotong tadi.. (boleh kuah disaring dulu)
4

Taburkan dengan kacang goreng... masukan kulkas.. makan sewaktu dingin..