Kepiting Saus Padang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkepiting belah jd 2 bagian
  2. 1 buahjagung manis di potong 4
  3. 1 buahwortel potong sesuai selera
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 butirtelur
  7. 250 mlair
  8. Kecap manis
  9. Garam
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. sedikitPenyedap rasa
  12. Bumbu Halus :
  13. 4 buahtomat
  14. 6 buahbawang merah
  15. 2 buahbawang putih
  16. 5 buahcabe merah
  17. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai kuning, masukkan bumbu halus tunggu sampai 5 menit lalu tambahkan air.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan wortel & jagung.

  3. 3

    Setelah wortel & jagung lunak masukkan kepiting kemudian telur.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis sampai warna berubah kuning kecoklatan dan kepiting menjadi merah.

  5. 5

    Tunggu sekitar 10 menit sampai sausnya jd sedikit dan kental, lalu masukkan garam, merica & penyedap rasa, terakhir tambahkan irisan daun bawang.

  6. 6

    Siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Dwi Elvira
Iin Dwi Elvira @cook_12592185
pada
Aceh Singkil

Komentar

Resep Serupa