Bakwan Jagung Renyah - crispy enak

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Bakwan Jagung Ini renyah walaupun sudah dingin. Di cemil tanpa nasipun enak. Kalau bikin Bakwan Jagung ini biasanya ga sampai 1 jam sudah ludes. Selesai makan pasti langsung dicemal cemil lagi sisanya. Dan selalu berakhir dengan pertanyaan yang sama berulang kali .."masih ada lagi ga bun ?” Ah senangnya.. hilang langsung semua capek 😍

#Cookpadcommunity_jakarta
#Olahanjagung
#Bakwan
#Phie2019

Bakwan Jagung Renyah - crispy enak

Bakwan Jagung Ini renyah walaupun sudah dingin. Di cemil tanpa nasipun enak. Kalau bikin Bakwan Jagung ini biasanya ga sampai 1 jam sudah ludes. Selesai makan pasti langsung dicemal cemil lagi sisanya. Dan selalu berakhir dengan pertanyaan yang sama berulang kali .."masih ada lagi ga bun ?” Ah senangnya.. hilang langsung semua capek 😍

#Cookpadcommunity_jakarta
#Olahanjagung
#Bakwan
#Phie2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 Porsi
  1. 3 butirjagung manis
  2. 10 sdmtepung beras
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmtepung maizena
  5. 2 batangdaun bawang - iris tipis
  6. 1/2 sdtgaram (sesuai selera. tingkat keasinan garam beda beda)
  7. 1 sdtlada
  8. 5bawang merah
  9. 3bawang putih kating
  10. 1 sdmketumbar - sangrai
  11. 150-200 mlair (bisa memakai susu) - sesuaikan kekentalannya
  12. secukupnyakaldu bubuk
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung. Pipil jagung. Haluskan kasar. Jangan terlalu halus supaya tetap ada kres kresnya. Bisa dihaluskan dengan menggunakan blender ataupun ulekan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar, Iris kasar daun bawang. Campurkan terigu dan jagung yang sudah dihaluskan. Aduk rata

  3. 3

    Beri air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan tesktur/kekentalan yang diinginkan, Campurkan daun bawang, Aduk hingga semua bahan tercampur dengan sempurna. Panaskan minyak, goreng bakwan dengan api sedang

  4. 4

    Angkat, tiriskan. Siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa