Cecek Cabe Hijau 😋 ala Lisa Yahudin

LisaYahudin
LisaYahudin @cook_12581862
Sidoarjo

Berawal dari kangennya aq ma mama dan tanteQ d kampung halaman yg suka banget pete dan suami yg g suka ma pete tp sk banget ma pedas. Akhirny aq memutuskn untuk mengganti pete dengan ALE.

Cecek Cabe Hijau 😋 ala Lisa Yahudin

1 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari kangennya aq ma mama dan tanteQ d kampung halaman yg suka banget pete dan suami yg g suka ma pete tp sk banget ma pedas. Akhirny aq memutuskn untuk mengganti pete dengan ALE.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-3 orang
  1. 2 lembarcecek
  2. 8 buahcabe hijau
  3. 11 batangale (pengganti pete)
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 buahcabe merah besar + cabe rawit kecil (sesuai selera)
  7. 3 batangdaun bawang

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Potong menyerong semua cabe (drajang).
    Potong halus daun bawang (drajang).
    Tambahkn irisan tomat (bila suka)

  3. 3

    Panaskn sedikit minyak d wajan.

  4. 4

    Masukkan semua bahan (kcuali cecek dan tahu goreng) k wajan yg sudah panas tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan cecek yg sudah dpotong dadu dan tahu goreng dadu 1/2 matang tadi k wajan. Aduk hingga mnyatu dengan bahan2 lain.

  6. 6

    Taburi gula dan garamgaram secukupnyasecukupnya lalu aduk hingga merata.

  7. 7

    Tambahkn setidaknya 220ml air. Kemudian aduk lg hingga merata.

  8. 8

    Tambahkn kecap manis ±3 sendok makan (secukupnya tergantung selera). Kemudian aduk dan tunggu hingga mendidih.

  9. 9

    Taburi bumbu penyedap sapi aduk hingga drasa sudah merata.

  10. 10

    Daaaannn....READY...
    Cecek Cabe Hijau😋ala Lisa Yahudin siap dhidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LisaYahudin
LisaYahudin @cook_12581862
pada
Sidoarjo
Sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa