Brownies cookies VIRAL

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

Brownies Cookies yang VIRAL di Malaysia.Crispy,Shiny and Cracked.Sangat senang untuk membuatnya.Rasanya...Coklaaaaattttt Banget.Gunakan bahan2 yang berkualitas untuk Rasa yang Mantaaappppppp.

Brownies cookies VIRAL

Brownies Cookies yang VIRAL di Malaysia.Crispy,Shiny and Cracked.Sangat senang untuk membuatnya.Rasanya...Coklaaaaattttt Banget.Gunakan bahan2 yang berkualitas untuk Rasa yang Mantaaappppppp.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
1 toples lebih
  1. 120 grDark Chocolate🍫/Collata Dark Chocolate Compound
  2. 60 grGula Kastor/Gula Halus
  3. 50 grAnchor Unsalted Butter/Margarin
  4. 1 butirTelur (60 gr)
  5. 60 grTepung Terigu
  6. 1 SdtHERSHEY'S COCOA powder/Coklat bubuk
  7. 1/4 SdtGaram halus
  8. 👉 Topping
  9. SecukupnyaAlmond Flakes/Almond Slice
  10. SecukupnyaAlmond Nib/Almond Cincang
  11. SecukupnyaWhite Chocolate di Cairkan

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, gambar lingkaran bulat dengan pensil pada parchment paper/Baking Paper, Supaya nanti size Cookies nya jadi sama rata

  2. 2

    Cairkan DCC dan Butter/Margarin,Cara Double boiled/masuk kedalam microwave selama 30 detik.Aduk sampai rata dengan sendok.

  3. 3

    Kocok gula Kastor dan telur dengan balloon wish Sampai Lembut dan pucat, kemudian tuangkan coklat dan butter cair aduk rata, masukkan tepung, dan COCOA powder sambil di ayak, masukkan sedikit garam kemudian Aduk perlahan sampai tercampur rata.masukan adonan kedalam plastik Piping bag,Potong sedikit ujungnya.Semprotkan adonan dengan bentuk bulat,diatas loyang yang telah dialasi dengan parchment paper (Di beri jarak ya), taburkan sedikit Almond Flakes diatasnya dan sebagian biarkan polos.

  4. 4

    Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 10-15 Menit.Panggang Brownies Cookies selama 12-15 Menit dengan Suhu 170 derajat Celcius.Keluarkan dan dinginkan.Semprotkan Coklat putih yang telah di cairkan keatas Brownies Cookies yang polos.Setelah Cookies betul-betul dingin, simpan Cookies di dalam wadah kedap udara/Tupperware. resep
    Brownies cookies ini untuk 1 toples lebih (toples kue kering ukuran 500 gr).

  5. 5

    NOTE : Cookies akan terasa lembut, apabila baru di keluarkan dari oven, Namun jangan risau karena Cookies akan mengeras dengan sendirinya setelah ia betul-betul dingin.JANGAN ANGKAT/PINDAHKAN COOKIES DARI LOYANG,PADA SAAT BARU KELUAR DARI OVEN.KARENA PERMUKAAN COOKIES AKAN MENEMPEL PADA LOYANG.BIARKAN COOKIES DINGIN DAN MENGERAS DI ATAS LOYANG, SETELAH ITU BARU COOKIES BISA DI ANGKAT DAN DISIMPAN DI DALAM TOPLES KEDAP/TUPPERWARE

  6. 6

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (91)

Afifah Eka Fajrin
Afifah Eka Fajrin @apipeeeh
Ini teksturenya garing bgt atau chewy ya?

Resep Serupa