KUE KERING KETO ((Biji Ketapang))

IWA KARTIKA @iwakartika
Day #17th
Biji ketapang cemilan favorit saat lebaran. Rasanya manis dan empuk pastinya ramah di gigi...😄
Yuk dicoba
KUE KERING KETO ((Biji Ketapang))
Day #17th
Biji ketapang cemilan favorit saat lebaran. Rasanya manis dan empuk pastinya ramah di gigi...😄
Yuk dicoba
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, aduk rata dengan tangan sampai kalis
- 2
Ambil sedikit adonan lalu gulung memanjang, gunting tipis adonan letakan terpisah setiap guntingan diatas piring agar tidak nempel satu sama lain. (Tips supaya irit tepung keto 😊😉)
- 3
Panaskan minyak dengan api kecil, goreng biji ketapang hingga berwarna kuning keemasan
- 4
Setelah dingin masukan dalam toples dan biji ketapang siap disajikan.
Resep Serupa
-
Biji Ketapang Sajian Kue Kering Khas Betawi Biji Ketapang Sajian Kue Kering Khas Betawi
28.54 Posbar kali ini memperingati HUT Kota Jakarta yaa..Walau diwaktu akhir alhamdulillah bisa ikut Posbar kali ini, soalnya Posbar minggu kemarin ada yg terlewat dikarenakan kesibukan yang tak terkendali.Biji Ketapang ini jajanan wajib kalo lebaran dirumah, waktu kecil dulu sering banget bikin ini kalo lebaran dan gak pernah absen, sekarang alhamdulillah sudah bisa bikin sendiri yaa.. Intinya kuliner jakarta satu ini punya banyak history buat sayaKue biji Ketapang merupakan salah satu kue kering trasisonal khas masyarakat Betawi. Kue kering ini berbahan dasar tepung terigu, margarin, gula, santan, dan lain-lain.Kue yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit manis ini sangat cocok sekali dijadikan camilan sehari-hari maupun disajikan saat hari lebaran.Nama kue biji Ketapang awal mulanya terinspirasi dari bentuk biji pohon ketapang yang kecil dan berwarna kekuningan. Konon, dahulu tanah Betawi banyak ditumbuhi pohon ketapang.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025#MeolahCaruan_TepungTerigu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#KhasBetawi#GAS2025 Dwy Nor Hidayah -
Kue kering biji ketapang Kue kering biji ketapang
Iseng iseng mau ngisi toples yang kosong buat lebaran nih bun 😊😄 Putrii rahayu -
Kue Kering Biji Ketapang Kue Kering Biji Ketapang
Ini pertama Kali bikin biji ketapang dan untukpertama Kali juga makannya...ternyata enak...😂Resep asli liat punya sis ummu faiz di cookpad.flavianaeka
-
Kue kering biji ketapang empuk Kue kering biji ketapang empuk
Kue biji ketapang ala mamah alika :) Yanti Pratama -
Kue Kering Biji Ketapang Kue Kering Biji Ketapang
GAS25-30.1.179sebenarnya ini tuh simpanan resep beberapa tahun yang lalu, karna sempat ngak aktif di cookpad, jadi beberapa resep yang dulu belum sempat terposting berjejeran di draft.Singkat cerita, karna temanya khas betawi, browsing-browsing lah diriku, lah nemu kalau kue kering ini, ternyata jadi kue kering khasnya betawi tempo dulu.Alhamdulillah, akhirnya bisa diterbitkan dan ikut posbar#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri Fitria Retno Sari -
Kue kering biji ketapang Kue kering biji ketapang
Saya kali ini bikin kue kering biji ketapang, karena saya mau memenuhi challege yang cookpad berikan#SiapRamadan#tanpaoven#Momenmanis Dapur Wiwin -
Kue Biji Ketapang Tanpa Kelapa Kue Biji Ketapang Tanpa Kelapa
Kue biji Ketapang ini biasanya ada saat lebaran. Rasanya renyah dan manis. Di resep aslinya menggunakan kelapa parut, tapi disini saya malas untuk mencari kelapa, jadi saya ganti dengan santan😆, tapi rasanya tetap enak kok, yuk dicoba Majedha Hayun Alifiyanti Fatchurrohman -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Hujan gini enaknya bikin cemilan hangat yang manis dan renyah. Kue ini bisa banget jadi suguhan pas lagi lebaran loh. Simpel dan cuma butuh waktu yang singkat. Yuk dicoba 😊 Desti Aisyah -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Cocok untuk cemilan atau buat lebaran nanti ❤#bikinramadhanberkesan Nisya Piyanari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4989389
Komentar (29)