Lotek kangkung vs toge

Nur Hayati
Nur Hayati @Pawon_Kuring
Buahdua Sumedang

Buka puasa pengen makan yang seger2,,,stok sayuran cuma ada kangkung sama toge,dan jadilah menu sederhana ini.

Lotek kangkung vs toge

20 orang berencana membuat resep ini

Buka puasa pengen makan yang seger2,,,stok sayuran cuma ada kangkung sama toge,dan jadilah menu sederhana ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
1-2porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 2 onstoge
  3. 1 ruas jarikencur
  4. 1 siungbawang putih
  5. 4 bijicabe rawit
  6. Bumbu kacang secukupnya(sinti)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaAir untuk merebus

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Siangi kangkung(aku daunnya aja),toge di buang ujungnya(kalo ga,di bilang jorok sama anak).

  2. 2

    Siapkan panci,panaskan air sampai mendidih.

  3. 3

    Rebus toge dan kangkung bergantian sampai layu,angkat,tiriskan.

  4. 4

    Uleg bumbu kacang,kencur,cabe rawit,dan bawang putih.

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam,koreksi rasa,tambahkan sedikit air.

  6. 6

    Terakhir masukkan kangkung dan toge rebus,aduk rata.

  7. 7

    Dan lotek pun siap di santap,tambahkan bawang goreng jika suka,di makan dengan lontong lebih endezz rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hayati
Nur Hayati @Pawon_Kuring
pada
Buahdua Sumedang
Reseller resmi PT Tigaraksa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa