Sayap ayam pedas manis magic com #BikinRamadanBerkesan

Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
SURABAYA - SIDOARJO

Ada sayap ayam,rencananya mau dibikin fire wings tapi waktu sudah dicuci bersih jadi berubah haluan,dibikin pedas manis aja.cuma pake magic com aja sebenernya sudah enak,cuma biar efek coklatnya cantik akhirnya dioven juga.cobain deh,anak-anak suka.untuk level pedesnya disesuaikan saja.saya pake sirup jagung,kebetulan ada tapi bisa diganti madu juga.yuk cobain.
#cookpadcommunity

Sayap ayam pedas manis magic com #BikinRamadanBerkesan

Ada sayap ayam,rencananya mau dibikin fire wings tapi waktu sudah dicuci bersih jadi berubah haluan,dibikin pedas manis aja.cuma pake magic com aja sebenernya sudah enak,cuma biar efek coklatnya cantik akhirnya dioven juga.cobain deh,anak-anak suka.untuk level pedesnya disesuaikan saja.saya pake sirup jagung,kebetulan ada tapi bisa diganti madu juga.yuk cobain.
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam,potong jadi 2
  2. Bumbu perendam :
  3. 1 sdtjintan bubuk
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 siungbawang putih,cincang halus
  6. 3 butirbawang merah,cincang halus
  7. Bumbu saus :
  8. 4 sdmsaus cabe (ada di resep saya)
  9. 4 sdmsirup jagung/madu
  10. 1 sdmmargarin,cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayap ayam lalu beri bumbu perendam, pijat-pijat ke sayap ayam agar bumbu meresap.biarkan kurang lebih 10 menit

  2. 2

    Masukkan ke dalam magic com,sebelumnya semprot dengan minyak.

  3. 3

    Masukkan saus,aduk rata.setelah itu nyalakan mode cook.setelah berubah mode warm,buka tutupnya,aduk lagi.nyalakan kembali mode cook.

  4. 4

    Setelah berubah menjadi warm,tes sayap ayam.jika telah empuk bisa dimatikan magic com nya dan bisa langsung dinikmati

  5. 5

    Jika ingin sayap ayam menjadi lengket,tata ayam di loyang yang sebelumnya sudah diberi alas aluminium foil.pisahkan bumbunya

  6. 6

    Masukkan bumbu ke dalam wajan,beri 2 sdm tepung tapioka dan 2 sdm air.aduk rata.nyalakan api besar,setelah mendidih kecilkan api hingga bumbu mengental.jika sudah kental matikan api.

  7. 7

    Oleskan bumbu diatas sayap ayam yang sudah ditata,oven dengan suhu 180°C.taruh di rak paling atas.oven hingga ayam berwarna kecoklatan

  8. 8

    Sayap ayam siap dinikmati

  9. 9

    Note:jika tidak sempat membuat saus sambal/saus pedas bisa dengan cara menghaluskan cabe+bawang putih+cuka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
pada
SURABAYA - SIDOARJO
memasak itu menyenangkan,apalagi kalau bisa menginspirasi orang lain.memasak paling menyenangkan menurut saya kalau sudah bareng anak-anak,karena mereka sering berjauhan dengan saya tinggalnya,secara nggak langsung mengajari mereka membuat hidangan sendiri
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa