08. Sayap ayam pedas manis#BikinRamadanBerkesan

permata sari
permata sari @permatasari90
Cilacap - Jawa Tengah

Menu buka puasa request nya anak lanang#BikinRamadanBerkesan

08. Sayap ayam pedas manis#BikinRamadanBerkesan

Menu buka puasa request nya anak lanang#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 8 siungbawang putih
  3. 2 ruas jarikunyit
  4. 1 ruas jarijahe
  5. Saus tiram (sy pake saori sachet)
  6. 2 sdmkecap
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. 2 sdmcabe bubuk
  9. 2 sdmmadu
  10. 1 sdtketumbar
  11. Garam
  12. Lada
  13. Penyedap
  14. 4 sdmminyak
  15. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,haluskan bawang putih,jahe,kunyit,ketmbar..

  2. 2

    Campur ayam dgn bumbu halus dan semua bahan,aduk rata diamkan 1 jam agar bumbu meresap

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak sedikit lalu masukkan ayam dan bumbu kemudian tambahkan air. Ungkep sampai air berkurang

  4. 4

    Setelah air menyusut panaskan teflon beri minyak sedikit,setelah panas goreng ayam sebentar.

  5. 5

    Angkat dan sajikan. NB : jika kurang pedas bisa tambahkan bubuk paprika/cabe rawit yg dihaluskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
permata sari
permata sari @permatasari90
pada
Cilacap - Jawa Tengah
dulu saya tidak pernah memasak paling cuma bantu iris bawang saat mamah memasak , tp setelah menikah saya jadi suka memasak karena disamping suami doyan makan memasak sendiri lebih sehat dan bisa mencoba berbagai resep yang enak-enak. dan akhirnya saya jatuh cinta dengan masak memasak,dan bisa berbagi resep dengan banyak teman di cookpad ini.
Lebih banyak

Komentar (2)

Diah Radiga
Diah Radiga @cook_19941593
kalo ga pakek saos tiram sebagai gantinya bisa pakek apa

Resep Serupa