Tahu Bumbum Nyam

Lani
Lani @lanil2914
Surakarta

Jadi ketika menemukan ide membuat masakan ini karena beberapa kali ke warung melihat tahu putih, rasanya tergoda mau beli tp jatah buat beli sayurannya udah di pake buat beli sayuran yg lain. Ketika beli tahu itu belum kebayang mau di buat apa. Ketika sampai kost liat ada gandum langsung deh punya ide buat ini.
Oh iya di dalam foto itu baru setengah adinan yg saya goreng, soalnya takut ga habis. Jadi adonannya saya simpan di kulkas.
Fyi, itu saya buat adonan jam 3 sore, mudian saya masukan ke kulkas dan saya tinggal kuliah, kemudian saya goreng sekitar jam 17.15

Tahu Bumbum Nyam

Jadi ketika menemukan ide membuat masakan ini karena beberapa kali ke warung melihat tahu putih, rasanya tergoda mau beli tp jatah buat beli sayurannya udah di pake buat beli sayuran yg lain. Ketika beli tahu itu belum kebayang mau di buat apa. Ketika sampai kost liat ada gandum langsung deh punya ide buat ini.
Oh iya di dalam foto itu baru setengah adinan yg saya goreng, soalnya takut ga habis. Jadi adonannya saya simpan di kulkas.
Fyi, itu saya buat adonan jam 3 sore, mudian saya masukan ke kulkas dan saya tinggal kuliah, kemudian saya goreng sekitar jam 17.15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 kotaktahu putih
  2. 4 sendoktepung gandum
  3. Daun bawang secukupnya (saya 1 lanjar)
  4. 1 butirtelor
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtmasako
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 kgminyak
  9. Bahan saus :
  10. 4 buahcabai rawit
  11. 2 buahcabai keriting
  12. 2 siungawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 5 sdmkecap manis (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu

  2. 2

    Potong halus daun bawang

  3. 3

    Masukan daun bawang, gandum kemudian aduk hingga merata

  4. 4

    Masukan telor, merica, masako dan garam lalu aduk hingga rata

  5. 5

    Panaskan minyak (dengan api sedenag)

  6. 6

    Goreng adonan dengan menggunakan 2 sendok atau di bikin bulat bulat

  7. 7

    Goreng sampai warna kekuningan

  8. 8

    Jika sudah kuning, angkat lalu hidangkan

  9. 9

    Untuk sambal kecapnya

  10. 10

    Ulek cabai, bawang putih, bawang merah

  11. 11

    Kemudian tambahkan kecap dan aduk hingga merata

  12. 12

    Lalu hidangkan

  13. 13

    Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lani
Lani @lanil2914
pada
Surakarta
Saya suka memasak. Tapi saya takut kena minyak panas 😅 Berstatus mahasiswi yang selalu diberi beban bertumpuk tumpuk, masak menjadi hiburan tersendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa