Bagikan

Bahan-bahan

15menit
2-3porsi
  1. 250 grsawi putih
  2. 8 butirbakso sapi (di iris)
  3. 3cabe merah besar (iris serong)
  4. 1 buahbombay (di iris)
  5. 4 siungbawang merah (di iris)
  6. 3 siungbawang putih (di iris)
  7. 1 butirtelor
  8. Gula
  9. Garam
  10. Merica
  11. Totole Kaldu jamur (atau masako ayam)
  12. Saus tiram
  13. 200 mlair (atau lebih sesuai selera)

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih dgn minyak, kalau sudah harum masukan irisan cabe merah, lalu bawang bombay, tumis hingga layu dan harum.

  2. 2

    Masukan irisan bakso, beri air 200ml (atau lebih sesuai selera), kemudian masukan sawi putih, stlh agak layu bumbui dgn gula, garam, kaldu jamur, beri saus tiram. Koreksi rasa.

  3. 3

    Kemudian masukan telur, sambil diaduk sampai telur tercampur. Jika rasa sdh sesuai dgn selera, angkat sayur dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chintami Putri
Chintami Putri @chintamiputri
pada
Surabaya, Indonesia
i'm a wife, a mom to a wonderful son, and i love to eat so i cook 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa