Kwetiau goreng lada hitam

Nova
Nova @mopha_ssi
Indonesia

Malem2 abis buka puasa laper lagi😅..akhirnya buat ini..sekalian nunggu suami pulang kerja😊..rasanya pedes2 manteb😍..bisa sekalian jd menu buat sahur..tinggal dihangatin deh😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 orang
  1. 2 bksmie kwetiau
  2. 🍃 Bumbu yang dihaluskan:
  3. 5 buahbawang merah
  4. 4 buahbawang putih
  5. Secukupnyalada hitam
  6. 🍃 Bumbu pelengkap :
  7. 1 buahbawang bombay (uk kecil)
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 2 bksroyco rasa ayam
  10. Secukupnyasaos tiram
  11. Secukupnyasaos tomat
  12. Secukupnyasaos sambal
  13. Secukupnyakecap manis
  14. 🍃 Bahan pelengkap :
  15. 4 buahsosis
  16. 5 buahbakso ikan
  17. Secukupnyakol
  18. 3 buahtelur orak arik

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sosis dan bakso sesuai selera..lalu goreng sebentar..tiriskan..setelah itu..orak arik telur, dan sisihkan..

  2. 2

    Potong2 sesuai selera daun kol dan daun bawang..sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, putih dan merica..setelah itu tumis bersama bawang bombay yang sudah dipotong2 hingga harum.. masukkan potongan kol + daun bawang..tumis sebentar hingga layu..lalu tambahkan sedikit air + royco + saos tiram + saos tomat + saos sambal + kecap manis..aduk2..

  4. 4

    Masukkan mie kwetiau..aduk hingga rata..lalu tes rasa..

  5. 5

    Jika rasa sdh pas, masukkan sosis + bakso ikan + telur orak arik..aduk2 kembali hingga rata..dan..siap untuk disajikan..selamat mencoba😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Dewi Andrian
Dewi Andrian @cook_13435024
Bun itu mie kwetiau nya di rendam air dulu gak ya?

Ditulis oleh

Nova
Nova @mopha_ssi
pada
Indonesia
Mrs. Arief 👰🏡 East borneo ~ West javacookpad ~ since 2014
Lebih banyak

Resep Serupa