Pempek Nasi #BikinRamadanBerkesan

Masih dengan series nasi sisa, yang saya buat dengan bahan yang sama tapi bisa jadi 3 macam. ini cara buatnya sama yah dengan cireng dan kerupuk nasi. rasanya enak, yah nggak jauh beda dari yang asli ikan tenggiri, karena mungkin disini ada ebi jadi rasanya gurih pempek gitu ditambah kuahnya 😊😆
Pempek Nasi #BikinRamadanBerkesan
Masih dengan series nasi sisa, yang saya buat dengan bahan yang sama tapi bisa jadi 3 macam. ini cara buatnya sama yah dengan cireng dan kerupuk nasi. rasanya enak, yah nggak jauh beda dari yang asli ikan tenggiri, karena mungkin disini ada ebi jadi rasanya gurih pempek gitu ditambah kuahnya 😊😆
Cara Membuat
- 1
Nasi yang di rendam, tiriskan lalu blender tanpa kasih air. Tambahkan ebi, kemiri, lada, ketumbar dan bawang putih. Blender halus.
- 2
Siapkan tepung tapioka beri garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk tambahkan nasi yang telah di blender.
- 3
Uleni dan di rebus atau kukus dengan loyang yang telah diolesi minyak. Saya dikukus, kukus 20 menit. Angkat dan dinginkan, masuk kulkas 1 hari.
- 4
Setelah mengeras, potong-potong sesuai selera dan simpan taruh dalam wadah tertutup untuk di goreng kapan saja.
- 5
Kuah : Masak gula jawa dengan air, setelah larut. Angkat dan saring. Masukan air asam jawa beserta bumbu halus (Cabai, bawang putih, dan garam) lalu masak kembali, dan saring kuah.
- 6
Goreng pempek hingga matang sajikan dengan kuah dan potongan timun.
Resep Serupa
-
Pempek Nasi #BikinRamadhanBerkesan Pempek Nasi #BikinRamadhanBerkesan
#BikinRamadhanBerkesanMasya'allah udh ngetik capek2 dan udah di post malah gk sengaja ke "del" hmmm mohon bersabar ini ujian😀Yawislah yuukk ngetik ulang....Karna 1 keluarga semua puasa jadi sering bnyk nasi sisa,, jangan di buang ya bun,, bikin #menubukapuasa ja,, dibuat pempek nasi,, ini tanpa telur dan ikan ya,, karna mamak dan adek lg gk makan telur, ikan dan ayam... tp klok mau di tambah gk pp ya bun,,Semoga bermanfaat.. selamat berpuasaHappy cooking happy life Dapur Anak Kost -
Pempek dos teri nasi #BikinRamadanBerkesan Pempek dos teri nasi #BikinRamadanBerkesan
(Day 13 - 21.05.2018) #BikinRamadanBerkesan halo momss,, hr ini aku mau share resep mpekmpek dos teri nasi source : Anik Wina.. kurang lebih 3x aku buat mpek2,, dgn berbagai resep,, ada yg keras lah, ada yg rasany gak sesuai lah, dll.. wkwkwk tp gak nyerah donkkk, smpai detik ini trs berlatih hahaha,, cm ya gt, berhubung ikan tenggiri mehongg dan tkut gagal lg,, jd disiasati ganti jd ikan teri nasi.. 😅😅😅 ekonomis bgt kan, jd kl gaggal pun gak sakit hetong bingit 😅😅😅 oya, resep ini pas digoreng gk meledak meledak lohh,, ishh harus coba.. enakkkk, anti gagal.. pke teri nasi oke jg kok rasanyaa... cekidot NonaNanaOnoMino -
Pempek Lenggang Nasi #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan #no2 Pempek Lenggang Nasi #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan #no2
#KampuangNanJauhdiMatoAda sisa nasi td siang nih..Kebetulan lg kepengen pempek, jd tak sadar tu nasi dah jadi adonan pempek aj.. 😁 Riris Jhonson -
5. Pempek nasi #siapramadan 5. Pempek nasi #siapramadan
Memanfaatkan nasi sisa sahur yg tinggal sedikit Syifa Nurlaella -
Pempek Nasi Pempek Nasi
Ini adalah hasil masakan selanjutnya yang dibuat ketika anak-anak sedang tidak selera dengan nasi. Hasilnya selalu ada nasi yang tersisa. Waktu itu memang saya masih berharap setiap hari anak-anak bisa makan lahap sehingga takaran membuat nasi tidak berubah. Terakhir, akhirnya terpikir untuk membuat sesuatu dari olahan nasi sisa.Search di Cookpad apa yang kira-kira membuat anak mau memakannya. Memakannya hingga habis ya, bukan sekedar nyicip, biar kenyang. Karena kalau kenyang anak-anak pasti hepi. Dari sekian pilihan, jatuhlah pada resep pempek nasi milik bunda Icha Annisa Septiana. Resepnya cocok, mudah dan sepertinya rawan gagal. Alhamdulillah memang demikian.Seleranya cocok buat si sulung yang suka makan pedas. Sementara adiknya bisa menikmati pempek dengan kecap manis saja. Dan si bapaknya anak-anak sampai beberapa kali berujar "nasi kok bisa ya dibikin begini (bisa dinikmati seperti pempek beneran)? Beneran nasi ta?!" Hehe...Ternyata prosesnya hampir mirip dengan kerupuk nasi ya. Nah yang sering membuat kerupuk nasi, bisa nih membuat pempek ini. Meski sedikit ribet (membuat kuahnya), tapi tidak harus menunggu lebih dari satu hari ya. Dan yang pasti bikin kenyang, he...Yuk dicoba, Moms! Jangan lupa kirim recooknya yaa...*Note: saya bikin selalu dengan porsi nasi 2x resep ya. Jadi semua takaran resepnya dikali 2. Kecuali telur, tetap 1 butir. Bintu Tsaniyah -
Pempek Nasi Pempek Nasi
Sore2 mau makan males....padahal nasinya masih lumayan....daripada beli, akhirnya saya coba buat pempek nasi tanpa ikan, jadi langsung eksekusi.....alhamdulillah, langsung habis....rasanya enak ga kalah dengan yg dijual2 diluar...bener1 mantaaap....kata suami dan si kecil😊😚....mbah ti dan yg lainnya sampai ga percaya kalau pempek itu dari nasi....😄 mereka kira pempeknya beli....😁....sukses buat pempek dari nasi sisa....hehehhe....Biar nasinya ga mubadzir dibuang ya....😊😊😊 Ayo manfaatkan nasi sisa jadi menu makanan yg disukai keluarga....☺😊 Bunda Qanita -
Pempek nasi Pempek nasi
Punya sisa nasi jangan di buang,sisa nasi bisa di bikin cireng atau bisa juga di bikin pempek,gampang bikinnya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Vina Kitchen -
Pempek nasi Pempek nasi
Beberapa hari ini lagi senang bikin pempek nasiPakai resepnya bunda @deffi_rahmawati namun beberapa bahan ada sedikit ku modifikasi yaa.. dengan bahan yg ada di rumah, perbedaannya.perbedaanya hanya dibahan isian aja,dibahan isianku telurnya ku campur sama tepung maizena dan air,biar lebih ekonomis 🫣 trus dipempekku aku pakai teri nasi karena disini nggak ada yang jual ebi.#kreasinasi #gas2025 #cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_pangkalanbun 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Pempek Nasi Pempek Nasi
Setelah bromo minggu lalu kini saatnya posbar resep mbak @Chef_2583423Sejak lama udh penasaran sama pempek, dan kebetulan pas scroll2 resep mbak Annisa nemu resep pempek, saya cek wah bahannya sangat simpel dan kebetulan ada semua di rumah. Cuss lah eksekusi.Kuah cukonya enak, pas poll, pempek nya jg mantul. Kemarin buat ganti makan siang, semangkok udah kenyang sekali hahaha.Trimakasih ya mbak resepnya. Nanti kpan2 coba lagi resep dr mbak Annisa. Pilihannya banyak soalnya. Menarik semua.#PilihMasak karena lebih hemat dan terjaga kebersihannya. Jg penasaran sama cara buat pempek ini. Ternyata tidak seribet yg di bayangkan hahhahaa. Kenyang pempek jd gak perlu jajan lagi hahaha.#PejuangGoldenBatikApron#week37#BromoColam#BromoWithAnnisaSeptiana#Bromo_KreasiTumpeng#CookpadCommunity_Malang#PilihMasak#ChooseToCook#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Bakerpad_anekakudapan Silvi Atgi Septina -
Pempek Nasi Pempek Nasi
Dulu sempat bikin pempek dos, kali ini mirip pempek dos hanya saja menggunakan nasi. Cari-cari resep dapat punya mb' nana hanif. Saya ganti tanpa menggunakan telur ayam. Rasanya mirip kue tetel goreng, lembut dalamnya tapi renyah dibagian luarnya. Pempeknya sengaja saya buat bermacam-macam bentuk supaya#cookpadcommunity_jember Wenyta -
Pempek nasi Pempek nasi
Sayang punya sisa nasi sedikit, bingung mau diapain, dibuang sayang. dibikin cireng udah pernah, suami bilang bikin pempek aja bun, enak. akhirnya sepakat dibikin pempek. rasanya g kalah enak sama pempek biasa. yukk kita liat apa aja bahannya Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Pempek Nasi Pempek Nasi
Memanfaatkan nasi sisa jadi Pempek itu uenak apalagi masak bareng anak. Anak wedhok yang aduk2 & pencet tombol di blender 🤣. Anak Lanang yang bentuk2, ada yang dibikin ulat & candy 🤣. Seru...Walaupun tanpa ikan tetap OK lah. Tapi ada yang kurang: timun 😂. Source: @tommy1103 dengan sedikit modifikasi.Eits, hati2 klo makan pempek tuh ga cukup klo cuma 1 🤣🤣🤣. Oh ya, pempek juga termasuk jajananku waktu sekolah dulu. Hmmm, enak...#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#SisaNasi#BagianNasi#MasakBarengAnak#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Week5 Ika S. Arianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar