Ikan Kuah Kuning Mudah

ariek ira
ariek ira @cook_7428002
Gresik

Kalo waktunya lagi mepet, maunya masak cepet, hasilnya enak dan seger selalu masak ini. No minyak no penyedap rasa, jadi cocok juga untuk menu makanan si kecil.

Ikan Kuah Kuning Mudah

1 orang berencana membuat resep ini

Kalo waktunya lagi mepet, maunya masak cepet, hasilnya enak dan seger selalu masak ini. No minyak no penyedap rasa, jadi cocok juga untuk menu makanan si kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ekorikan
  2. 5 bijibawang putih
  3. 1/2 jempoljahe
  4. 1 jempolkunyit
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaBawang daun
  7. sesuai seleraGaram
  8. sesuai seleraGula
  9. 4-5 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan, termasuk ikan.

  2. 2

    Panaskan air, tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Sambil menunggu air mendidih, haluskan kunyit dan jahe.

  4. 4

    Iris-iris tipis bawang putih, tomat, dan bawang daun.

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukkan ikan.

  6. 6

    Setelah ikan setengah matang, masukkan semua bumbu halus dan bumbu iris.

  7. 7

    Tambahkan garam dan gula sesuai selera, aduk-aduk, tes rasa.

  8. 8

    Setelah mendidih, matikan api, langsung taburkan bawang daun selagi kuah masih panas.

  9. 9

    Siap disajikan 🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ariek ira
ariek ira @cook_7428002
pada
Gresik
Tanpa mencoba tidak akan bisa, mari memasak 🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa