Ikan Kuah Kuning

Masak ini cepet dan rasanya seger enak banget. Bisa pakai ikan apa aja, terutama ikan laut. Kali ini saya menggunakan ikan kakap.

Lebih banyak

Ikan Kuah Kuning

Inev @lazyummy

Bandung

Masak ini cepet dan rasanya seger enak banget. Bisa pakai ikan apa aja, terutama ikan laut. Kali ini saya menggunakan ikan kakap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grfillet ikan kakap
1 sdtgaram
1 blokkaldu ayam instant
1/2 sdtlada bubuk
Bumbu iris 1 (iris tipis):
5 siungbawang putih
3 butirbawang merah
6 cmkunyit, kupas
4 cmjahe, kupas
1 batangserai
Bumbu iris 2 (iris kasar/sesuai selera):
1 buahtomat
1 batangdaun bawang
3 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya
secukupnyaCengek domba/merah
1 batangdaun sledri
Segenggamdaun kemangi (saya tdk pakai krn ga ada)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu iris 1
2

Setelah mendidih masukkan fillet kakap yg sudah dilumuri air perasan jeruk nipis dan dicuci bersih. Masukkan garam, kaldu blok, dan lada bubuk.
3

Lalu masukkan bumbu iris 2. Masak selama 10-15 menit. Siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Inev @lazyummy

pada 22 Februari 2020 01.13

Bandung

Hai, saya senang sekali memasak. Di sini saya akan membagikan resep-resep masakan yang biasa saya hidangkan di rumah. Semoga dapat menjadi inspirasi... 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kunyit Daun Bawang Ayam Sereh Tulang Daun Jeruk Cabe Rawit Seledri Kemangi Fillet Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kakap Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya