Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. Kacang panjang
  2. 1/2 papantempe potong dadu
  3. 100 grudang kupas kulit
  4. 1 bungkussantan kara segitiga
  5. 1 buahtrasi
  6. 6bawang merah, iris tipis
  7. 5bawang putih, iris tipis
  8. 6cabe rawit, iris tipis
  9. 7cabe rawit, iris tipis
  10. 1buat tomat, potong potong
  11. 3 ruaslengkuas, geprek
  12. 3 lembardaun salam
  13. Sedikitgula merah
  14. Secukupnyagaram
  15. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang yang sudah diiris tipis sampai layu, lalu masukkan cabe yang sudah diiris, lengkuas daun salam, dan terasi sampai matang dan harum.

  2. 2

    Masukkan gula merah, sayuran, tempe, dan udang. Tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan santan dan air sedikit demi sedikit. Kemudian beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih, kemudian kecilkan api agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Sayur lodeh siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
r
r @cook_9677094
pada

Komentar

Resep Serupa