Nasi liwet teflon 😅

2 hari lalu saya masak nasi agak banyak untuk tamu yg rencana berbuka puasa dirumah,, tp krn satu hal batal. Bingung krn sudah masak nasi yg lumayan banyak,, akhirnya atas saran emak emak solehah di WAG nasi disimpan di kulkas dan dikukus kembali kalau mau dimakan.
Tiba2 inget resep nasi liwet bakar di bukunya ci jun @xander'skitchen. Resepnya versi ricecooker trs dibakar,,, akhirnya saya sederhanakan versi teflon aja + bahan2 yg ada... Hihihi... Dan pakai nasi dingin yang disimpan di kulkas,,, bukan dimasak dr beras spt di resep ci jun 😅😅
Karena nasi disimpan dikulkas teksturnya jd keras,, sy siram dengan sedikit air supaya lembut lagi... Hasilnya enak,,, dan udah dua hari jadi menu buka puasa saya.. Hihi..
Hayuk selamatkan nasi yg berlebih 😁😁
Nasi liwet teflon 😅
2 hari lalu saya masak nasi agak banyak untuk tamu yg rencana berbuka puasa dirumah,, tp krn satu hal batal. Bingung krn sudah masak nasi yg lumayan banyak,, akhirnya atas saran emak emak solehah di WAG nasi disimpan di kulkas dan dikukus kembali kalau mau dimakan.
Tiba2 inget resep nasi liwet bakar di bukunya ci jun @xander'skitchen. Resepnya versi ricecooker trs dibakar,,, akhirnya saya sederhanakan versi teflon aja + bahan2 yg ada... Hihihi... Dan pakai nasi dingin yang disimpan di kulkas,,, bukan dimasak dr beras spt di resep ci jun 😅😅
Karena nasi disimpan dikulkas teksturnya jd keras,, sy siram dengan sedikit air supaya lembut lagi... Hasilnya enak,,, dan udah dua hari jadi menu buka puasa saya.. Hihi..
Hayuk selamatkan nasi yg berlebih 😁😁
Cara Membuat
- 1
Persiapan : goreng teri (tak perlu sampai kering), iris cumi asin lalu goreng sbntar (sbelumnya rendam di air panas 1-2menit). Sisihkan
- 2
Iris bawang merah, putih, cabe merah & rawit. Tumis irisan bawang + cabe + daun salam + serai sampai harum... Lalu masukkan cumi dan teri medan,,, aduk sbntar...
- 3
Masukkan nasi dingin,, lalu masukkan air,, aduk rata sampai air meresap.. Aduk dengan api kecil. Taburi garam. Setelah air meresap dan tekstur nasi sudah pulen lagi,, masukkan daun kemangi... Aduk sbntar. Angkat
- 4
Note : Air disesuaikan dengan tingkat kekeringan nasi.... Smakin kering dan keras (baru keluar kulkas) mmbutuhkan air s/d 75 ml
- 5
Nikmati dengan sambal, timun dan tempe goreng ❤️❤️❤️
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi liwet teflon Nasi liwet teflon
Nasi liwet ala emak saiaaa🤣Enakk bangett😍😋#cookpadcommunity_purwokerto#cookpadcommunity_jawatengah#cookpadindonesia#anyarahma#pejuanggoldenapron Anya Rahma -
Nasi Liwet Bakar Teflon Nasi Liwet Bakar Teflon
Bosen makan nasi kepingin yang beda masak nasi liwet aja , simple dan enak pake banget juliana cristine -
Nasi Liwet Teflon Nasi Liwet Teflon
Bikin nasi liwet dengan teflon sangat mudah&praktis. inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) -
Nasi Liwet Bakar Teflon Nasi Liwet Bakar Teflon
#PekanPosbar#SerbaTeflon#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Buat liwetan nasi yang dibakar ngegarangnya menggunakan teflon, karna keterbatasan waktu. Indah Tuwiarsih -
Nasi Liwet Sunda [Teflon] Nasi Liwet Sunda [Teflon]
Kepengen bikin nasi liwet yg ada kerak atau aga gosong bawahnya, tp ga punya panci liwetnya. Akhirnya pake teflon dan berhasil ada keraknya. Udah bbrp kali buat pake teflon ini.Knp pengen ada keraknya, karna memang kesukaan banget dari kecil sama bapa klo makan nasi liwet itu keraknya 😄 ternyata suami jg memang sama suka nya yg berkerak. Jadilah bikin yg berkerak kerak 😁#nasiliwetsundaberkerak#nasiliwetsundateflon#nasiliwetsunda dina -
Nasi Bakar Teflon (Nasinya nasi Liwet) Nasi Bakar Teflon (Nasinya nasi Liwet)
haaiii! ini pertama kali aku nyoba buat nasi bakar. ngide banget sebenernya nasi liwet dibakar, tp serius dijamin endul😜awalnya kemarin buat nasi liwet, trs entahlah kepikiran kalo nasi liwet dijadiin nasi bakar bakalan endul, ternyata uhmm😌Jan lupa recook buwibu😗 novancanaff -
Nasi liwet Nasi liwet
Dalam rangka menyambut hari hari ramadhan puasa. Jadi bersama teman teman kantor ngadain acara munggahan (tradisi jawa makan2 sebelum puasa). Belanja bareng, masak bareng dan makan bareng "ngaliwet".hasilnyaaa sampai nambah nambah makanya.top deh.hehe Dapur Dhiajeng 🍳(Anastasia Dhiajeng) -
Nasi liwet Nasi liwet
msh punya teri medan,masak yg simple aja tp nikmat 😆 nyobain bikin nasi liwet ricecooker 👌 mknnya pake tahu,tempe goreng + sambal dan lalapan,udh ckp buat sy 😍 Susan Mellyani -
-
Nasi liwet Nasi liwet
Suami kepengen buka puasa pake nasi liwet, meskipun bukan orang sunda, tapi sekeluarga cocok banget sama nasi liwet sunda, anak" sampe minta besok sarapan pake nasi liwet lagi.. 😁Oya karna ga suka pete yang gede, jd di ganti sama pete cina, tp tetep sedep banget, enaak di makan pake ayam bakar yang tadi pagi di bikin _Vifa -
Nasi liwet Nasi liwet
Kadang bingung mau masak apa ? Apalagi kalau lagi banyak pesanan makanan, jadi berpikir masak apa yang simpel dan tidak pakai santan ( ceritanya anak - anak sedang mengurangi santan)Akhirnya dapat idelah masak "Nasi Liwet" nggak repot dan.... senang lihat semua makan dengan lahap. Kebetulan punya Ikan nila ungkep, di goreng sekalian biar tambah nikmat 🙏❤️ Bunda Nita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar