Urap jawa timur

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. potongKacang panjang,potong
  2. Kecambah
  3. Kubis, potong potong
  4. Sawi, potong potong
  5. Kelapa yang rada muda d parut melintang
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. Bumbu yang di haluskan :
  8. 2 buahcabai merah
  9. Rawit (sesuai selera)
  10. Sedkit trasi bakar
  11. Gula merah
  12. Kencur
  13. Kunyit
  14. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama.. Kita rebus dl smua sayuran.

  2. 2

    Bumbu yg sdh halus, kita campurkan dgn kelapa parut kasih daun jeruk.

  3. 3

    Kukus sebentar parutan kelapa yang sdh di kasih bumbu.. Atau mau d sangrai sebentar sampe wangi/ matang, koreksi rasa.angkat

  4. 4

    Aduk sampai merata sayuran dengan kelapa yang sudah berbumbu, urap khas Surabaya siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisya
Nisya @cook_12173749
pada
Kalsel
ignisya_1334
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa