Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatbayam
  2. 250 grtauge
  3. 400 grKacang panjang
  4. 150 grKubis
  5. 200 grWortel
  6. 250 grKelapa parut
  7. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaMinyak
  10. Haluskan :
  11. 10 bijiCabe merah
  12. 7 ButirBawang putih
  13. 6 Butirbawang merah
  14. 3 ruasKencur
  15. 2 ruasKunyit
  16. 6 LembarDaun jeruk
  17. 1 Stketumbar bubuk
  18. 4 grTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong"dan iris" sayuran

  2. 2

    Petik dan siangi tauge dan bayam, siapkan kelapa parut

  3. 3

    Setelah dicuci bersih dan ditiriskan, semua sayuran direbus lalu tiriskan

  4. 4

    Kukus kelapa agar tidak mudah basi, blender semua bumbu halus, siapkan wajan

  5. 5

    Tumis bumbu sampai wangi dan mengeluarkan minyak, beri garam, gula, dan bumbu kaldu

  6. 6

    Setelah itu masukkan kelapa aduk sampai rata dan biarkan agak kering

  7. 7

    Masukan sayuran, aduk " sampai bercampur rata, antara bumbu dan sayuran, tes rasa angkat

  8. 8

    Hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa