Onion Ring ala ala

Deta Vita
Deta Vita @cook_6280801

Malem malem kadang bingung mau nyemil apa yang simple. Mau keluar beli cemilan mager kadang banyak yang udah pada tutup akhirnya buka2 kulkas dan lemari. Taraaaa ada bawang bombay dan temen2nya. Okey lah akhirnya kita eksekusi dech

Onion Ring ala ala

Malem malem kadang bingung mau nyemil apa yang simple. Mau keluar beli cemilan mager kadang banyak yang udah pada tutup akhirnya buka2 kulkas dan lemari. Taraaaa ada bawang bombay dan temen2nya. Okey lah akhirnya kita eksekusi dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  2. 6 sdmtepung bumbu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 4 sdmtepung sagu
  5. 100 grtepung sagu
  6. secukupnyaAir
  7. Boncabe lv 15
  8. Air es untuk merendam
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/ iris bawang bombay dan pisah2 kan hingga menyerupai cincin.

  2. 2

    Rendam dalam air es +- 2-5 menit. Tiriskan.

  3. 3

    Campurkan bahan kering : tepung bumbu, maizena dan tepung sagu. Ambil +- 3 sdm untuk pelapis kering.

  4. 4

    Tambahkan air pada sisa bahan kering tadi hingga didapat kekentalan yg diinginkan. Tambahkan boncabe aduk rata.

  5. 5

    Balurkan bawang bombay dalam pelapis kering, kemudian adonan tepung bumbu dan terakhir balurkan dalam tepung roti

  6. 6

    Lakukan hingga bawang bombay habis

  7. 7

    Simpan dalam kulkas +- 1 jam agar tepung menempel sempurna

  8. 8

    Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan

  9. 9

    Sajikan bersama cocolan saos atau mayonaise

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deta Vita
Deta Vita @cook_6280801
pada

Komentar

Resep Serupa