تزال حواف التوست ثم تدهن بالجبنة السائلة ثم بالصلصة.

يقطع الفلفل إلى قطع متوسطة ثم ينثر على التوست، توضع شريحة من حلقات الطماطم.

ترش شرائح التوست بالجبن المبروش ثم تدخل الفرن حتى تذوب الجبنة.