Rainbow Cake kukus Ny.Liem #BikinRamadanBerkesan

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Alhamdulillah finish hari ke 30... penuh dgn warna2 ceria seceria hari ini Malam Takbiran menyambut Hari Raya Idul Fitri, selain kuker, rainbow cake jg cocok utk suguhan di hari raya.... terinspirasi dgn postingan dari Kheyla's Kitchen, jd latah pengen ikutan bikin jg 😊🙏 krn persediaan butter creamnya minim jd sy bikinnya pakai sistem kukus perlapis lgsg timpa warna berikutnya sebagian sy gulung jd rainbow cake roll mini sebagian lg sy potong2 biasa 😊😊
By : Dapur Dien ¹⁴⁰⁶¹⁸
30. #BikinRamadanBerkesan

Rainbow Cake kukus Ny.Liem #BikinRamadanBerkesan

Alhamdulillah finish hari ke 30... penuh dgn warna2 ceria seceria hari ini Malam Takbiran menyambut Hari Raya Idul Fitri, selain kuker, rainbow cake jg cocok utk suguhan di hari raya.... terinspirasi dgn postingan dari Kheyla's Kitchen, jd latah pengen ikutan bikin jg 😊🙏 krn persediaan butter creamnya minim jd sy bikinnya pakai sistem kukus perlapis lgsg timpa warna berikutnya sebagian sy gulung jd rainbow cake roll mini sebagian lg sy potong2 biasa 😊😊
By : Dapur Dien ¹⁴⁰⁶¹⁸
30. #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 150 gramgula pasir (asli 200 gram)
  3. 1 sdmsp
  4. 150 gramterigu
  5. 1 sasetdancow bubuk
  6. 1 sasetskm putih
  7. 1 bkskara kecil
  8. 150 mlminyak goreng
  9. 1 bksvanili
  10. Sejumputgaram
  11. 6warna pelangi (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu susu bubuk dan baking powder ayak dan sisihkan.... dan panaskan kukusan pake api kecil saja jgn lupa tutup dialasi serbet

  2. 2

    Mixer dgn speed tinggi telur gula vanili garam hingga gula hancur masukan sp hingga putih mengembang dan berjejak....

  3. 3

    Kecilkan speed mixer sampai yg terendah masukan campuran terigu secara bertahap mixer sbntr saja masukan jg skm dan santan mixer sbntr saja matikan mixer, masukan minyak aduk balik dgn spatula pelan2 saja spy bolu tdk bantat

  4. 4

    Bagi adonan di 6 mangkuk dan masing2 beri pewarna.... sy ksh pewarnanya pas mau dikukus

  5. 5

    Siapkan loyang sy pakai ukuran 20x20 oles minyak dan alasi dgn kertas roti dan tuang adonan warna ungu kukus selama 7 menit setelah itu masukan warna biru kukus lg 7 menit bgtu seterusnya sampai selesai dan terakhir warna merah kukus selama 25 menit, setelah matang angkat dan keluarkan dr loyang

  6. 6

    Setelah hangat2 kuku potong2 sy buat rainbow cake roll mini...potong tipis2 dr sisi sebelah kiri,tangan kanan pegang pisau dan tangan kiri menahan bolu yg sedang diiris spy irisan bolu tdk putus ditengah

  7. 7

    Sebelum digulung irisan bolu bisa dioles selai atau butter cream spy bisa menempel pas digulung

  8. 8

    Setengah bagian bolu sy iris biasa dan rainbow cake siap dihidangkan di hari raya

  9. 9

    Selamat mencoba semoga bermanfaat 😘 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar (8)

Lefizen
Lefizen @lefizen92
kak maaf itu di bahannya ga ada BP nya

Resep Serupa