Martabak manis

Amie Wiyantari Utami
Amie Wiyantari Utami @cook_7623915
Mataram Nusa Tenggara Barat

Malem moomies,
Bikin cemilan apa hari ini? Kalau aku bikin martabak manis alias bolu bersarang. Ini lembut banget lho mom, gk kayak yang di jual abang2 pinggir jalan, karena penggunaan butter jadinya lebih lembut. Cobain yuk...

Martabak manis

6 orang berencana membuat resep ini

Malem moomies,
Bikin cemilan apa hari ini? Kalau aku bikin martabak manis alias bolu bersarang. Ini lembut banget lho mom, gk kayak yang di jual abang2 pinggir jalan, karena penggunaan butter jadinya lebih lembut. Cobain yuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung serbaguna
  2. 1/4 sdtgaram halus
  3. 30 grgula halus
  4. 15 grsusu bubuk
  5. 1/4 sdtragi instan
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtbaking soda
  8. 30 grbutter leleh
  9. 1 butirtelur kocok lepas bersama 20 gr gula pasir
  10. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, susu, garam dan gula halus dalam satu wadah. Masukan air perlahan sambil di tepuk2 dengan sendok atau wisk.

  2. 2

    Tambahkan ragi instan,aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Masukan telur yang sudah di kocok dengan 20 gr gula pasir. Aduk rata.

  4. 4

    Masukan baking soda,dan butter. Aduk rata.

  5. 5

    Panaskan cetakan martabak(aku pake teplon) isi sedikit margarin, kemudian masukan adonan, tutup,tunggu sampai bolu bersarang, taburi gula, tutup kembali. Masak hingga matang

  6. 6

    Setelah matang, isi toping sesuai selera. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amie Wiyantari Utami
Amie Wiyantari Utami @cook_7623915
pada
Mataram Nusa Tenggara Barat
Ibu rumah tangga dari 2 putri cantik. Punya anak yang doyan ngemil, bikin aku selalu pengen memberikan cemilan yang sehat dan bergizi untuk si krucil. Paling betah kalau udah ngubek di dapur. Resep yang aku share hasil ubek-ubek di dapur dan lirik-lirik resep di google. Cuma ingin memberikan yang terbaik untuk keluarga dan anak-anak. Karena buat aku kasih sayang lewat makanan akan selalu di kenang dan dirindukan. Seperti yang selalu di lakukan ibu ku, masakan nya dia selalu ngangenin.😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa