Martabak mini krispi #dapuralamanda #22

Ika Kumalasari
Ika Kumalasari @ika_kumalasari
Yogyakarta

Pingin buat martabak tapi males ribet2...akhirnya eksperimen beli kulit martabak trus diisi telur n daun bawang aja. Alhamdulillah yaahh...anget2 krispi...klo uda dingin ya mlempem. Kan ga pake formalin jadi ga awet krispinya hehehe. Andra jg abis dua manteeppp 👏👏👏

Martabak mini krispi #dapuralamanda #22

15 orang berencana membuat resep ini

Pingin buat martabak tapi males ribet2...akhirnya eksperimen beli kulit martabak trus diisi telur n daun bawang aja. Alhamdulillah yaahh...anget2 krispi...klo uda dingin ya mlempem. Kan ga pake formalin jadi ga awet krispinya hehehe. Andra jg abis dua manteeppp 👏👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarkulit martabak (beli jadi di warung)
  2. 3 butirtelur
  3. 3 batangdaun bawang, cincang
  4. 1 batangdaun sop, cincang
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk (Aku pake dikiit soalnya gada ayam)
  7. Secukupnyaadonan tepung terigu+air untuk lem
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur bersama daun bawang, daun sop, garam dan kaldu

  2. 2

    Isi ke dalam kulit martabak (kira kira 2 sendok lebih dikit), lalu lipat seperti amplop. Lem dengan adonan terigu

  3. 3

    Goreng setengah matang di minyak sedikit

  4. 4

    Goreng lagi dengan minyak banyak sampai krispi dan kecoklatan sesaat sebelum disajikan

  5. 5

    Martabak krispi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Kumalasari
Ika Kumalasari @ika_kumalasari
pada
Yogyakarta
Fulltime wife and mamaHomemade lover#dapuralamandaNyimpen resep di Cookpad biar kalo masak ga lupa bumbunyaSekalian sharing semoga bermanfaat buat mommies 😘Mau modif resep #dapuralamanda bebaskaaaannnn....ngikut feeling mommies ajaLet's enjoy cooking 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa