Martabak mini

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Ada daging cincang di kulkas trus ingat kalo ada beli kulit lumpia 2 bks. Terpikir knp ga dibikin martabak aja. Tapi ga ada daun bawang nih.. Yasudah krn semangatku lg membara dan lg pingin mkn martabak jdnya ya tanpa daun bawang. Tapi utk rasa tetep mantappp! 😉

Martabak mini

78 orang berencana membuat resep ini

Ada daging cincang di kulkas trus ingat kalo ada beli kulit lumpia 2 bks. Terpikir knp ga dibikin martabak aja. Tapi ga ada daun bawang nih.. Yasudah krn semangatku lg membara dan lg pingin mkn martabak jdnya ya tanpa daun bawang. Tapi utk rasa tetep mantappp! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lbrkulit lumpia
  2. 150 gramdaging cincang
  3. 3 butirtelur
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 1-2 batangdaun bawang (saya ga pake)
  8. secukupnyagaram dan lada
  9. 1putih telur urk perekat

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang2an. Tumis bawang hingga wangi lalu masukan daging cincang aduk rata hingga daging masak beri garam dan lada.

  2. 2

    Kocok lepas telur lalu masukan kedlm adonan daging aduk2 hingga telur 1/2 matang matikan api. (Bila ada daun bawang masukan sesaat sblm api dimatikan).

  3. 3

    Ambil 1 lbr kulit lumpia, letakan kira2 1 1/2 sdm dibagian tengah kulit lumpia lalu lipat seperti amplop dan bagian tepinya beri olesan putih telur, rekatkan. Lakukan hingga bahan habis.

  4. 4

    Goreng dgn minyak panas api sedang. Balik sesekali, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan dgn cabe atau saus cabe plus acar duh... sedapnya 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa