Garang Asem Ayam (tanpa santan)

pawone_ ibuh
pawone_ ibuh @kikynovia

Garang Asem Ayam (tanpa santan)

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 butirkemiri
  6. 1 ruasjahe sedang
  7. 1 ruas kecilkunyit
  8. Secukupnyagula dan garam
  9. Bumbu iris :
  10. Secukupnyalengkuas
  11. Secukupnyaserai
  12. Secukupnyadaun salam
  13. Secukupnyacabe rawit
  14. Secukupnyablimbing wuluh
  15. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam,taburi jeruk nipis.diamkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu,beri gula dan garam secukupnya,koreksi rasa. tuang bumbu ke ayam.aduk rata

  3. 3

    Bungkus dengan daun,beri masing2 bungkusan dengan bumbu iris,sematkan lidi kemudian kukus hingga matang. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawone_ ibuh
pawone_ ibuh @kikynovia
pada
Selamat datang di dapur virtual saya... 🍳🍰🍛🍕Trimakasih banyak sudah berkenan memfollow saya 🤗😇 mudah2an bermanfaat ➡➡ IG @kikynovia_ jika ada yang ingin ditanyakan silahkan dm ya.. happy cooking 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa