Bistik Daging

GILANG
GILANG @cook_6470093
Indonesia

Alhamdulillah sudah masuk puasa ke 10, menu sahur pasti berubah rubah dong buibu :)
Bosen kan kalo masak daging itu itu aja, makanya eyke coba buat resep sederhana untuk buat Bistik Daging ini. Bahan bahannya mudah bangeeeeettt.. #BerkahRamadanBerkesan ya buibu 😁
Love,
BuGils

Bistik Daging

15 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah sudah masuk puasa ke 10, menu sahur pasti berubah rubah dong buibu :)
Bosen kan kalo masak daging itu itu aja, makanya eyke coba buat resep sederhana untuk buat Bistik Daging ini. Bahan bahannya mudah bangeeeeettt.. #BerkahRamadanBerkesan ya buibu 😁
Love,
BuGils

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
3-4 porsi
  1. 500 grDaging Sapi
  2. 7 Butirkentang kecil
  3. 1/5 SiungBawang Bombay
  4. 3 SiungBawang Merah
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 10Cabai Rawit Merah
  7. 2 1/2 SdmMentega (blueband)
  8. 2 SdmSaos Teriyaki
  9. 2 SdmKecap Manis
  10. 2 SdtPenyedap Rasa (Masako)
  11. 1 RuasJahe

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Iris tipis tipis dagingnya, lalu rebus selama 20 Menit bersama dengan jahe yang sudah di geprek. Untuk kentangnya juga di rebus ya bu, gak usah di kupas. Cuci dulu baru di rebus selama 20 menit juga

  2. 2

    Tiriskan daging yang sudah di rebus tadi, dan air rebusan jangan di buang (untuk kuah bistik nanti). Kentangnya jangan lupa tiriskan ya buibu.

  3. 3

    Panaskan mentega di dalam wajan, lalu tumis bawang bombay, bawang merah serta bawang putih. Tumis hingga harum. Masukan kentang kedalam tumisan, masak hingga matang sedikit.

  4. 4

    Last but not least buibu.. masukan daging yang sudah di tiriskan kedalam tumisan tak lupa cabai rawit merah, masak hingga matang. Lalu tuangkan saus teriyaki, kecap manis dan penyedap rasa. Aduk hingga merata. Naaaaaaah air rebusan daging tadi di tuangkan deh, jangan banyak banyak buibu, kira kira aja (eyke 3 centong) masak hingga mendidih dan agak asat sedikit.

  5. 5

    Jangan lupa cicipin rasanya, sudah pas atau belum. And taraaaaaaaaaaaaa jadi deh Bistik Daging nya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
GILANG
GILANG @cook_6470093
pada
Indonesia
Blessing your recipe and make it easy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa