Tongseng Ayam ala Bunda #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

Meivi Andayani Alimin
Meivi Andayani Alimin @Epoy_180576

Bingung mo masak apa u/sahur, tengok stokan d kulkas ada Ayam, d Kotak bumbu ada u/gule, jadi pengen masak tongseng, Untung bahan siap smua, ya sudah kangkung eksekusi, jadilah tongseng Ayam ala Bunda, Alhamdulillah pd suka 😘

Tongseng Ayam ala Bunda #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

16 orang berencana membuat resep ini

Bingung mo masak apa u/sahur, tengok stokan d kulkas ada Ayam, d Kotak bumbu ada u/gule, jadi pengen masak tongseng, Untung bahan siap smua, ya sudah kangkung eksekusi, jadilah tongseng Ayam ala Bunda, Alhamdulillah pd suka 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Porsi
  1. 1/2 ekorAyam (potong sesuai selera)
  2. 2 siungBawang Putih (geprek)
  3. 1/2 siungBawang Bombay (iris dadu)
  4. 1/2 buahTomat (Yg msh 1/2matang, potong dadu)
  5. 1/4Kol (iris sesuai selera)
  6. 5 buahCabe Rawit Merah
  7. 1 BungkusBumbu Gule (aku pake merk Bamboo)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 500 mlAir
  11. 3 sdmMinyak goreng u/menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan smua Bahan, Rebus Ayam Air 500ml smp 1/2 matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis Bawang Putih + Bawang Bombay smp harum, masukan cabe, oseng smp layu lalu masukan k dlm rebusan Ayam tadi.

  3. 3

    Masukan bumbu gule k dalam rebusan Ayam, aduk smp rata n mendidih n ayam matang, lalu masukan Kol n Tomat, gula dan garam. Aduk sebentar angkat lalu sajikan hangat", taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meivi Andayani Alimin
pada

Komentar

Resep Serupa