Alfajores de maizena para celiacos
Andreana @cook_12145761
Amo a mi hija. Ella es celiaca desde los tres años. Desde hace nueve años ando experimentando hoy logre hacerlos por primera vez. Y le encantaron.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el harinacon la maizena.
- 2
En otro bol mezclar la manteca con el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla que quede como una crema.
- 3
Mezclar luego las dos preparaciones. No amasar.
- 4
Unir bien la masa y estirar. Usando in cortarte. Hacer las tapitas o de la forma que quieras.
- 5
Llevar a horno pre calentado a temperatura media cinco minutitos. No más por que se queman.
- 6
Sacarlas dejar enfriar y armar los alfajorcitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andreana le encantará ver cómo quedó.
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