20.1. Donat indomie ala fe’ #pekaninspirasi

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Lagi kekinian & bisa jadi salah satu alternatif frozen food yang gampang bikinnya, semua pasti suka, donatnya bisa disimpen dikulkas & baru digoreng waktu mau makan. Enaknya memang disantap hangat2. Bisa jadi menu sahur, takjil & menu buka puasa.
Terinspirasi dari IG lina gui & nawang okta.
Biar agak sehat, fe selipkan sayuran & keju mozarela didalamnya.
#bikinramadanberkesan day 20 menuju celemek sakti.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusindomie goreng
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel parut gobet
  4. 1 lembardaun bawang iris tipis
  5. 1 buahsosis potong2
  6. 2 iriskeju mozarela
  7. 3 sendok makantepung bumbu (fe pake sajiku)
  8. 3 sendok makantepung panir
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Minyak/ margarin untuk oles mangkok cetakan donat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sebentar indomie bersama sayuran. Angkat tiriskan.

  2. 2

    Tuangkan bumbu indomie, bawang goreng, kecap (fe pake kecap sendiri ga pake yg dari bungkusnya karena lebih cocok kecap manis sedang Borobudur). Iris sosis & keju mozarela sesuai selera. Kocok 1 butir telur. Masukkan ke adonan bumbu mi sebagian. Sebagian lagi untuk pelapis panir.

  3. 3

    Campur mi yang direbus tadi dengan bumbu. Aduk rata. Beri keju mozarela didalam. Tata sosis diatas. Karena ga punya cetakan chiffon mini, fe pake mangkok biasa yang diolesi minyak/margarin dulu agar tak lengket. Kukus 5-10 menit saja yang penting telur di adonan sudah set melekat. Angkat dari kukusan & dinginkan. Keluarkan dari mangkok.

  4. 4

    Lubangi tengah dengan tutup botol obat. Bisa pake leher botol sirup atau bawah spuit. Siapkan adonan pelapis.

  5. 5

    Masukkan dulu donatnya ke tepung bumbu, lalu telur, lalu panir.

  6. 6

    Goreng donat di minyak banyak tercelup semua. Setelah menguning angkat tiriskan. Siap disantap. Enak disajikan dengan mayones & saus tomat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya