Es Pallubutung #PekanInspirasi

Rhiny Fanila
Rhiny Fanila @cook_050608r
Makassar, South Sulawesi

(16) #BikinRamadanBerkesan
Es pallubutung ini benar-benar enak. Manis dan gurihnya menyatu banget. Andalan banget saat ramadhan begini. Sangat saya rekomendasikan untuk dicoba😊

Es Pallubutung #PekanInspirasi

(16) #BikinRamadanBerkesan
Es pallubutung ini benar-benar enak. Manis dan gurihnya menyatu banget. Andalan banget saat ramadhan begini. Sangat saya rekomendasikan untuk dicoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 12 buahPisang kepok
  2. 1500 mlSantan dari satu biji kelapa
  3. 9 sdmTepung terigu
  4. 7 sdmGula pasir
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtVanili bubuk
  7. 3 lembarDaun pandan wangi
  8. SecukupnyaSirup Dht rasa Pisang ambon
  9. SecukupnyaSkm
  10. SecukupnyaEs batu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama kukus pisang sampai matang dan lunak.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili dalam satu panci.

  3. 3

    Larutkan dengan sedikit santan sampai tercampur rata. Lalu tuang semua santan.

  4. 4

    Masak vla pallubutung dengan api sedang sampai mendidih sambil diaduk terus. Pastikan mengaduk sampai bawah agar tidak hangus. Jangan lupa masukkan daun pandan wangi. Biarkan dingin.

  5. 5

    Untuk penyajian, tuang vla kedalam mangkuk. Tambahkan sirup dht dan skm secukupnya. Kupas pisang lalu tata dalam mangkuk. Tinggal tambah es batu, es pallubutung siap dinikmati😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhiny Fanila
Rhiny Fanila @cook_050608r
pada
Makassar, South Sulawesi
♡ Ig: @dapurfanila♡ Farid's beloved wife♡ Lyla's super mom♡ Owner of "Dapur Fanila"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa