Es Pisang Ijo Palubutung #Pekaninspirasi

Es Pisang Ijo ini adalah jajanan tradisonal khas Makasar, agak sedikit ribet bikinnya tp kalau sudah selesai masaknya... Hmmmm manis dan gurih es pisang ijo ini langsung bisa menepis keribetan membuatnya. Kalau kata sumi saya mah terbayar lelahnya karna rasanya yg enak dan anak2 pd suka... Hehehehehe
Es Pisang Ijo Palubutung #Pekaninspirasi
Es Pisang Ijo ini adalah jajanan tradisonal khas Makasar, agak sedikit ribet bikinnya tp kalau sudah selesai masaknya... Hmmmm manis dan gurih es pisang ijo ini langsung bisa menepis keribetan membuatnya. Kalau kata sumi saya mah terbayar lelahnya karna rasanya yg enak dan anak2 pd suka... Hehehehehe
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang hingga matang, angkat lalu kupas buang kulitnya, sisihkan
- 2
Campurkan semua bahan kulit aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yg menggerindil.
- 3
Panaskan teflon lalu masukkan adonan kulit sebanyak 2 centong masak hingga matang (tandanya sudah matang apabila kulit berubah warna menjadi hijau semua dan sudah tidak menempel diteflon). Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Ambil satu kulit lalu beri sebuah pisang kukus lalu gulung sambil agak ditekan agar kulit menempel. Lakukan sampai habis
- 5
Cara memasak bubur sumsum: campurkan semua bahan bubur aduk rata. Lalu masak dengan api kecil sampai bubur mengental.. Angkat
- 6
Penyajiannya: ambil satu buah pisang ijo potong2 menjadi 4-5 bagian, masukkan dalam mangkok, tambahkan secentong bubur sumsum, siram dengan sirup cocopandan dan SKM, tambahkan es batu
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo Palubutung Es Pisang Ijo Palubutung
Simpel... enakk....Source: Anggraini Oktora Lena 💕 -
Es Pisang Ijo Palu Butung Es Pisang Ijo Palu Butung
Menu yg manis2 utk buka puasa kali ini ak coba buat es pisang ijo dr makassar ini utk pertama kalinya.. bikinnya agak ribet sih cm puas bamget kalo buat sendiri aplg dimakan sm klrg n mrk pd suka... 😚😚 Resep ini ak dapat dr yutuber makanan dan minuman. Cobain deh yuuk...Tips :pada saat membuat saos santan agar tidak pecah... Campur dengan air yg sdh matang shngg waktu mengaduk bs sampai tidak mendidih ya..Pilih pisang yg sdh matang yg bs lgsg digunakan... kl yg masih muda pisang msh bergetah dan keset kalau dimakan jd ga enak mnrtku kl dimakanSource : youtobe#mingguke-18#berburucelemekemas#resolusi2019 Shinta Harsya -
Es Pisang Ijo alias Pallubutung Es Pisang Ijo alias Pallubutung
Ini udah beberapa kali bikin pakai resep sekarang.. Pas, mantap, empuk kulitnya, aaaah pokokny syuka syuka syuka 😍😍😍 xixixixi Maya Fitri -
Es Pisang Ijo/Es Palu Butung Es Pisang Ijo/Es Palu Butung
Uda mau coba ini dari bbrp bulan lalu. Baru eksekusi sekarang. Ayo simpen resep ini buat nanti bulan puasa!! Disimpan di kulkas pun teksturnya tetep lembut ga keras.Saya pake pisang barangan, menurut saya pisang barangan tuh ga ribet harus pilih pilih, dia diolah jadi apapun jadinya enak, manisnya pas. Kalo makan langsung malah saya ga suka. Augie Felicia -
-
Es Pisang Hijau Palu Butung Es Pisang Hijau Palu Butung
Ini ceritanya di kantor ada yg ngidam es ini...akhirnya jadi deeh dibntu sama teman2...walaupun di kantor masih bisa berkreasi loh hehehhe.... Defa Ade Faruq -
Es pisang ijo / es palu butung Es pisang ijo / es palu butung
Source : tungkuhitamRecook : Naads_kitchen#resepkuhariini#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#Naads_kitchen#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen Naads_Kitchen -
Es Pisang Ijo (#PekanInspirasi) Es Pisang Ijo (#PekanInspirasi)
Udah lama penasaran pengen banget bikin pisang ijo ini.. Dan pas bgt tema #pekaninspirasi kali ini salah satunya adalah pisang.. 🍌 #BikinRamadanBerkesan #day12 Sadiah Nuraini -
Es Pisang Ijo #PekanInspirasi #BikinRamadhanBerkesan Es Pisang Ijo #PekanInspirasi #BikinRamadhanBerkesan
Untuk resep kali ini, kubuat takarannya unt 2 buah pisang y.. karena cm tinggal 2 biji aj (sisa pisang kukus td sahur) pisang ny.. Riris Jhonson -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo ini adalah hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Es Pisang Ijo terbuat dari pisang kukus yang kemudian dibalut kulit dadar hijau, disajikan bersama dengan kuah kental yang berasal dari olahan santan. Untuk pelengkap biasa diberi topping berupa sirup berwarna dan es batu. Resep ini menurutku rasanya udah pas dan hasilnya bertekstur lembut di kulitnya dan bubur sumsum nya dabest sekali 🤤Hampir kelupaan lagi up GBA minggu ke 8, saat ini sedang sibuk menjalani hari-hari hidup sendiri di tempat kos orang, dinikmati wae lah ya dan bersyukur masih diberi kesibukan yang positif a.k.a bolak balik kampus Gunungkidul dan Pusat 😂Source : Iftitah Kurniasari#PejuangGoldenBatikApron#Week-8#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos01.08.21 Journal Alya 📖 -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Sudah prepare buat buka puasa ibu-ibu 🤭. Hari ini bikin es pisang ijo, request krucils.#PejuangGoldenAppron3 Dwi Ernawati -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Pas banget ada orang dateng ke rumah jual pisang. Bosen di goreng, mari bikin es pisang ijo aja. Mumpung bahan-bahan lengkap dan lagi semangat.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8327333-es-pisang-ijo?invite_token=DwvK93qsD2h4cCJNo4kryRMd&shared_at=1619519535#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar