Kwetiaw goreng

Natia
Natia @haiham_kithcen8
Surabaya

Ini makan favorite aku banget, pokoknya segala jenis mie miean aku suka 😍. Bikinya juga gak ribet dan gak kalah sama yang dijual abang" nasi goreng 😁

Kwetiaw goreng

16 orang berencana membuat resep ini

Ini makan favorite aku banget, pokoknya segala jenis mie miean aku suka 😍. Bikinya juga gak ribet dan gak kalah sama yang dijual abang" nasi goreng 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 📝Bahan :
  2. 1 bungkuskwetiaw basah
  3. 1/4Kubis
  4. 1 genggamtoge besar
  5. 2telur (kocok)
  6. 📝Bumbu :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 butirkemiri
  10. 2 sendokcabe giling (kalo suka pedes)
  11. secukupnyaKecap manis
  12. 1 bungkuspenyedap rasa
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. secukupnyaGaram dan gula
  15. Minyak untuk menumis
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kwetiau di urai terlebih dahulu, agar saat pengadukan merata dan tidak saling menempel. Kemudian diberi kecap sesuai selera yaa dan di aduk lalu diamkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu 2 bawang + kemiri. Lalu potong" kubis dan cuci bersih bersama toge lalu sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu orak arik telur. Kemudian tumis bumbu + cabe gilind hingga wangi. Setelah itu masukan kubis dan tauge, tumis dan beri sedikit air hingga agak layu. setelah layu masukan kwetiau, penyedap rasa, garam dan lada. Setelah tercampur rata cek rasa.

  4. 4

    Dan siap disajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natia
Natia @haiham_kithcen8
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa