Kue Bugis/Lapet

Name: Kue Bugis/Lapet
Yield: 20-30 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Tepung Ketan; 1/2 gelas perasan Daun Pandan (haluskan 10 lembar daun pandan); 2 tetes pewarna pandan; 1/2 sdt Garam; Secukupnya Vanili; 3 sdm Minyak sayur; Daun pisang yg sudah dipanaskan di kompor; 250 ml Santan kental; 2 Lembar Daun Pandan; Bahan isi; 1/2 kelapa parut sedang (jangan kelapa yang tua); Gula putih

MoNaMi EiRe @cook_12327940

Batam

😉😉

Lebih banyak

Kue Bugis/Lapet

MoNaMi EiRe @cook_12327940

Batam

😉😉

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

50-60 menit

20-30 pcs

1/2 kgTepung Ketan
1/2 gelasperasan Daun Pandan (haluskan 10 lembar daun pandan)
2 tetespewarna pandan
1/2 sdtGaram
SecukupnyaVanili
3 sdmMinyak sayur
Daun pisang yg sudah dipanaskan di kompor
250 mlSantan kental
2 LembarDaun Pandan
Bahan isi
1/2kelapa parut sedang (jangan kelapa yang tua)
Gula putih

Cara Membuat

50-60 menit

1

Masak kelapa dan gula. Koreksi rasa sesuai selera. Sisihkan.
2

Campur tepung, santan, air pandan, garam, vanili, pewarna pandan lalu di adon sampai tidak lengket lagi.
3

Kemudian bentuk adonan, masukkan isi, bungkus dengan daun pisang yang sudah di oles minyak sayur.
4

Kukus selama 30 menit dengan api sedang dan masukkan 2 lembar daun pandan.
5

Selamat mencoba 😉😉

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Januar Tias Mandasari

Lapek bugis

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

MoNaMi EiRe @cook_12327940

pada 27 Mei 2018 01.29

Batam

Yulia💛

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lapek bugih/ kue bugis Lapek bugih/ kue bugis

Salah satu kue tradisional yg susah dicari di jakarta. Ternyata bikinnya gak susah, setengah jam jadi 😂#TiketMasukGoldenApron3

Yulia Helsi
Lapek Bugih || Kue Bugis || Mendut Lapek Bugih || Kue Bugis || Mendut

#TiketGoldenBatikApron

Een Nuraeni
Lapek bugih (kue bugis) ala talicious Lapek bugih (kue bugis) ala talicious

Orang sumatera barat bilang kue legit ini adalah lapek bugih,, banyak juga orang bilang ini namanya kue bugis.. Tp apapun namanya saya suka sekali dengan panganan yang terbuat dari kelapa.. 😬😬😬 yukk,, tanpa panjang lebar.. Lets d'cook..

Mrs. Tata
Kue Bugis Kue Bugis

Kue tradisonal ini memang banyak yang suka cuma kalau di kampung ada nya pas hajatan, selametan, dan muludan berhubung udah lama ngga pernah makan jadi praktek aja bikin sendiri

Oom Siti Rohmah
Kue Bugis Kue Bugis

lagi main kerumah orangtua. ke pengen belajar bikin kue bugis. langsung deh ke dapur belajar langsung dengan my mom 😊😀

Silvia Ayunda
Kue Bugis Kue Bugis

Minggu ke-12Seneng banget ma kue yg satu ini,biasanya dapet kalau lagi ada orang lamaran atau hajatan. Lha kemaren dapet eh pada rebutan,dan akhirnya bikin juga tp gak banyak².#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_lamongan

Ninik tamimi
Kue Bugis Kue Bugis

Elisa’s Kitchen
Kue Bugis Kue Bugis

Saya penggemar jajan pasar dan salah satunya "kue bugis"Darimana sebenernya asal kue bugis masih simpang siur. Ada yang bilang dari Betawi ada juga yang bilang dari Jawa Barat. Katanya sih kue khas orang Bugis ( anehnya teman saya dari Bugis malah nda mengenal kue ini).

Josephine te Boekhorst
Kue Bugis Kue Bugis

Bugis ini bermacam2..rasanya dan proses pembuatannya sebenarnya sama aja..setiap daerah beda penyajian ..biasanya di daerah saya di sumatera bugis ini di bungkus dengan daun pisang..dan kali ini saya coba bikin berbeda..semoga suka.

Henny l_tobing
Kue Bugis Kue Bugis

#PejuangGoldenApron3 resep Minggu ke dua 😉 semoga luluss

Dwi Cahyani
Kue Bugis Kue Bugis

Dari dulu saya sukaaa sekali kue yg ada unti kelapanya, apalagi unti kelapa putih. Salah satunya kue bugis.Kue bugis adalah kue tradisional yang berbahan dasar tepung ketan dengan isian unti kelapa manis. Lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.#PejuangGoldenApron2

Nova Rilandari
Kue Bugis Kue Bugis

Untuk Buka Puasa Hari ini 02/05/2020 bikin kue bugis....

Mumut Moment

Rekomendasi Resep Lainnya