Chicken Teriyaki ala HokBen

Name: Chicken Teriyaki ala HokBen
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam dada fillet; 1 bawang Bombay iris tipis; 3 kating / bawang putih ukuran sedang. Geprek cincang; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya kaldu ayam bubuk; 3 sdm mentega; 1 sdm cuka; 1 sdm kecap manis

Rachima Putri @rachimaputri

Bekasi

#Bikinramadhanberkesan Lagi pengen makan teriyaki dan yang ke ingat teriyaki nya HokBen.. buatnya mudah banget jadilah ini menu andalan ku hehehe untuk rasanya Alhamdulillah enyaakkss 👏😻

Lebih banyak

Chicken Teriyaki ala HokBen

Rachima Putri @rachimaputri

Bekasi

#Bikinramadhanberkesan Lagi pengen makan teriyaki dan yang ke ingat teriyaki nya HokBen.. buatnya mudah banget jadilah ini menu andalan ku hehehe untuk rasanya Alhamdulillah enyaakkss 👏😻

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

250 grayam dada fillet
1bawang Bombay iris tipis
3kating / bawang putih ukuran sedang. Geprek cincang
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyakaldu ayam bubuk
3 sdmmentega
1 sdmcuka
1 sdmkecap manis

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam fillet sekitar ukuran 1-2cm. Cuci pakai cuka sebentar, aduk rata lalu langsung di cuci bersih pada air mengalir (gunanya untuk menghilangkan bau amis ayam)
2

Campur saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu diamkan di kulkas minimal 30 menit sampai bumbu meresap. Kalau saya rendam semalaman, masak pas mau sahur jd lebih meresap bumbunya hehe
3

Panaskan mentega, lalu masukkan bawang putih dan Bombay. Tumis hingga harum
4

Masukkan ayam beserta air rendamannya lalu aduk rata. Jika ingin berkuah masukkan air secukupnya
5

Tutup panci / penggorengan hingga ayam mendidih lalu tes rasa. Jika sudah pas bisa langsung sajikan dengan taburan biji wijen dan nasi panas

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (13)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rachima Putri @rachimaputri

pada 28 Mei 2018 02.48

Bekasi

Tukang Henna yang suka masak ❤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

punya fillet dada ayam di kulkas biasanya cuma di goreng tepung buat saus asam manis, bolehlah sesekali dibuat teriyaki gini ngintip resep nya mba @Rachima Putri.

Windriayu
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

Suami suka sekali chicken teriyaki nya hokben. Trus, nyoba buat pertama kali dan rasanya enaaaak banget 😍

Asri Diana Kamilin
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

02.07.21Bismillah, Anakku paling seneng diajak makan di Hokben. Ketimbang beef teriyaki dia lebih suka chicken teriyaki ini apalagi sama mayo nya, sukaa banget. Meskipun di rumah, tetep bisa merasakan masakan ala resto. Alhamdulillah semua suka :)#PekanPosbar#MenualaResto#CookpadCommunity_Tangerang

Angken Keenan
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

Kali ini saya masak daging ayam dgn bumbu teriyaki ala hokben. Ayam bumbu teriyaki ini termasuk menu yg sering saya bikin di rumah soalnya bikin nya gampang dan cepet. Dan yg penting anak2 saya doyan dgn olahan ayam seperti ini.Source: YouTube CR Cook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Lara Khodijah
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

Jadi ceritanya pengen banget makan hokben, tapi karna hujan plus tanggal tua, akhirnya berinisiatif bikin chicken teriyaki, buat bahannya tinggal melangkah ke depan rumah aja. Awalnya ragu but setelah jadi, kata pacar "enak banget, ngelebihin hokben" langsung dah seneng 😂😂😂 so, ini caraku 😄

Daniela
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

Lagi pengen makan Ayam Teriyaki ala Hokben nyoba buat sendiri aja deh ala akuuu, eh ternyata rasanya hampir mirip huhuhu bikin nambah nafsu makan jadinya 😭😍Lets cook moms❗️

Lisa Handayani🥢
Chicken Teriyaki ala hokben Chicken Teriyaki ala hokben

Menu makan siang anak kost hari ini.. Chicken Teriyaki ala Hokben

Silvia Rafika
Chicken Teriyaki ala HokBen Chicken Teriyaki ala HokBen

Lagi kepengen Makan Ayam tp bosen yang begitu2 aja..Tiba2 kepikiran bikin chicken teriyaki.. jadi malem2 kita eksekusi langsung buat Marinasi Ayamnya biar ngeresap rasanya..Jangan dilihat bentuknya yaa bun.. tp Insya Allah rasanya mantuul 😉

Fitri Dwi Handayani
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

MasyaAllah, akhir2 ini segala macam resep seperti menu hokben dicobain hehe...yukkkss..Source: @SarasAyu_6262#PejuangGoldenBatikApron

Vivi Susanty
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

Bisa bisa tekor kalo tiap pengen harus gofood hokben terus. Jadi yuk bikin sendiri aja rasanya gak jauh seperti makan di tempatnya hihi

Nurbudi Prastiani
Chicken teriyaki ala HokBen Chicken teriyaki ala HokBen

05 sept 2019Ini trial ke 3 setelah 2x nyoba tp hasil nya kurang pas (tanpa ada acar dan nuget)Awal nya pengen nambah menu baru buat jualan...terlintas ide buat bikin nasi + ayam teriyaki ala hokbenAlhamdulillah suami dan anak suka...Semoga membantu bunda....😘😘😘

Azizatin Nadhifah
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

Kalo chicken teriyaki ala Hokben bukan chicken teriyaki otentik Jepang ya bun, karena yg asli ayamnya dimarinasi dulu baru di grill utuh lalu diiris2, mungkin next time saya bikin yg otentik,Sekarang bikin yg ala2 dulu, karena udah lama juga nggak ke Hokben ( kan disini ngga ada emoll 😭 )..Note : tak perlu menambahkan air ya karena nanti jadi terlalu berkuah,si ayam akan mengeluarkan 'jus'nya sendiri saat dimasak.Resep ini saya temukan di sebuah blog sekitar 12th yg lalu, ntah apa namanya saya lupa.. diresep aslinya menggunakan sake dan manjo mirin, waktu itu pula belum kenal cookpad 🤭#PejuangGoldenBatikApron#Dowelicious_Recipe

Dwi Septi

Rekomendasi Resep Lainnya